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天生嫩骨

丛 书 名:知食分子系列
著 者:Ruth Reichl(露丝·雷舒尔)
作 译 者:宋碧云
出版时间:2015-10
字 数:240
页 数:240
版 次:01-01
开 本:32(145*210) 开
印 次:01-01
ISBN:9787121269929
所属分类:大众,社科/人文,历史与地理,
定价:45.0
内容简介:
本书的叙述从作者被称为“发霉皇后”的母亲开始,介绍了她如何克服许多障碍和危险,经历一连串不凡的际遇,成为杰出女性的动人历程。书中所附的食谱都剥枝去叶,只剩精华。在回忆录里,她充分表达了对美味的热爱,对各色人物的观察,更写出了生活滋味的多姿多彩。阅读本书几乎跟享用佳肴一样过瘾:兼具鉴赏力和包容力。就连克里特岛演员山麓的一顿餐食也不例外,本书对食物和美味的精彩描述让读者身临其境,同在现场分享那种经验,作者以独特的幽默和最喜爱的食谱作为全书的调料,烹制成一本诙谐动人的美食主义宝典。
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