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叙物·关中食话（全二册）

作 译 者：张西昌
出版时间：2018-11
字 数：191
页 数：208
版 次：01-01
开 本：32开 开
印 次：01-01
ISBN：9787121355868
所属分类：大众,生活/健康,美食,
定价：68.0

内容简介:
《叙物：关中食话》是一本针对陕西关中地区特色小吃所写的一本散文集，分两册，一册为名食篇，另一册为时令篇。作者张西昌主要从事非物质文化遗产的教学与研究工作，近三年来，在关中地区进行了有关民俗食物的调研，用文学化手法对关中地区的饮食文化进行推介和宣传。

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