电子工业出版社

抗癌食物百科

著者：（加拿大）理查德·贝利沃，丹尼斯·金格拉斯
作译者：南京,于兰
出版时间：2020-02
字数：320
页数：240
版次：01-05
开本：20开开
印次：01-05
ISBN：9787121312045
所属分类：大众,生活/健康,大众健康/保健,
定价：98.0

内容简介:
本书首版于十年前，售出25种语言，全球累计销量100万。两位作者是加拿大世界著名癌症防治专家，更是抗癌食物研究的先锋！此次新版做了全面修订，增加了三分之一的新内容，涵盖了最近十年的抗癌研究成果。对红酒，抗氧化物和维他命的特性，抗癌植物，新兴的化学抗癌食物以及更多其他其他方面有了一个新的认识。除此之外，作者们在书中还告诉我们到底什么是癌症，是什么导致细胞的病变，怎样防止癌症。