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进入21世纪里，我们的幸福观也发生了变化。很多人追求物质富裕，造成出现很多浪费的东西。这本书是要告诉你幸福不是对财富的追求，而是从真诚地寻求美中获得。作者将家居生活设计方面的丰富经验，从衣装、烹饪、居住分30讲来细致说明其中的秘诀。帮助大家找回失去的美的意识和美的感觉，让我们得到丰富多彩且有品质的生活。

1　消除粗心造成的浪费
衣着篇　原本可以避免被弄脏..........2
料理篇　专心烹饪不让失败有机可乘..........3
居住篇　不要做无谓的举动，避免发生无谓的事故..........4
2　充分利用
衣着篇　将穿用到底才不算浪费..........7
料理篇　匆将食材变成剩菜..........8
居住篇　重新确定物品的数量及其在空间摆放的位置..........9
3　“喜好”与“适合”保持一致
衣着篇　了解适合自己的，追求自己的风格..........12
料理篇　吃的不是满足眼睛需求的食物，而是满足身体需求的食物..........13
居住篇　只摆放符合自己品味的物件..........15
4　拥有自己的“固定招牌” 
衣着篇　确立自己衣着的基本风格..........18
料理篇　日常紧急救场的“招牌”料理..........19
居住篇　改掉不良习惯..........21
5　减少需求量
衣着篇　不要掉进单品过多的圈套..........24
料理篇　与其备全各种餐具，不如统一风格..........25
居住篇　根据生活行为严选家具..........26
6　不再以便利性为出发点
衣着篇　不好看、不相称的会让人不舒服..........29
料理篇　随时备好你亲手做的常备菜..........30
居住篇　保持手工劳作与机器一自动两者间的平衡..........31
7　正确选择信息   
衣着篇　即使不买，平时也要多看看漂亮..........34
料理篇　不只要关注美食家的信息，同时也要钻研营养知识和拿手菜..........35
居住篇　即使没有购买计划，也要常收集新科技的信息..........36
8　与消费欲达成共识  
衣着篇　确立自己不被消费欲摆布..........39
料理篇　精挑细选食品，能够减少消费欲望..........40
居住篇　只买能增加生活美感的厨房用具..........41
9　利用好时间
衣着篇　减少穿衣选择障碍的时间..........44
料理篇　充分享受买菜和提前备好食材的乐趣..........45
居住篇　家务活应该用少量时间分次进行..........46
10　掌握保养维护的技术
衣着篇　不要过于依赖洗衣店，尽量自己动手养护..........48
料理篇　减少对物品及环境造成负担..........50
居住篇　巧擦拭，不易沾灰..........51
11　学会生活技能
衣着篇　纯手工制品最棒..........54
料理篇　烹饪技能是生存之本..........55
居住篇　让居住环境发生愉快变化的技能..........56
12　拒绝使用不具美感的物品   
衣着篇只买符合自己审美的服装..........59
料理篇　以精美度为标准不会挑错厨具也需要选好看的..........60
居住篇　提高审美意识，让碍眼物跑光光..........61
13　具有识货的眼光
衣着篇　备齐少量高品质的服装..........64
料理篇　空间、人、餐具、食材都是决定味道的重要..........65
居住篇　真正地住所能够被充分灵活利用，令心情舒..........66
14　享受仿制品  
衣着篇　敢于享受仿制品带来的乐趣..........69
料理篇　从素斋中体验艺术品般的伪造食品..........70
居住篇　利用仿制品演绎生活空间..........71
15　追求简单
衣着篇　只要衣着得体，衣柜厨也能“瘦身”..........74
料理篇　清蒸为本，通过调料制作变化..........75
居住篇　置办的东西要少而精..........77
16　高品质的日常生活   
衣着篇　将便装提高一个档次是高品质的秘诀..........80
居住篇　其他都可以，介要忽略的棉麻布艺类物品..........82
17　懂得真正的奢侈   
衣着篇　穿着符合场合，给人一种不经意的高品质感..........85
料理篇　奢侈地享用做美食的时间..........86
居住篇感受自然是最高奢侈..........87
18　享受清贫   
衣着篇　试着一年里都不买衣服，只穿现有的度日..........89
料理篇　能用现有的会食材做出美味料理的才是高手..........90
居住篇　添置最便宜的优质物品..........91
19　与自然和谐共处   
衣着篇　穿着应季色彩的服装装点城市..........93
料理篇　研究保留原味的加工方法..........95
居住篇　从自然中学习自然地生活..........96
20　追求洁净   
衣着篇　清洁感是首要要求..........97
料理篇　美味的料理从洁净的厨房开始..........98
居住篇　干净的住所是纯净心灵的居住地..........99
21　享受色彩
衣着篇　以黑与白为基调，添加应季色彩..........102
料理篇　蔬菜也像服装一样，协调的色彩..........103
居住篇　关键在于是否能够利用好白色..........104
22　重叠   
衣着篇　叠穿的高级技巧..........107
料理篇　乱炖法，追求食物相辅相成的美味..........108
居住篇　有效利用光线重叠可以制造空间美感..........109
23　让自己精神满满  
衣着篇　穿着有活力的顔色，情绪也高涨起来..........111
料理篇　让人精神焕发的蔬菜配方..........112
居住篇　营造清洁的、空气流通的，有益身体的居住..........114
24　小靓丽　小精致　小清新
衣着篇　小清新是基础，之后再追求小精致..........116
料理篇　季节小菜很有味道..........117
居住篇　简单而重视存在感的空间..........118
25　学会礼仪   
衣着篇　与其说是为了自己美丽，倒不如说是为了让..........121
料理篇　不管是主还是客，都必须顾及旁人..........122
居住篇　以爱惜之心使用物品，是对物品的尊重..........123
26　招待客人  
衣着篇　即使是家庭聚装也要展示漂亮打扮..........126
料理篇　自己的拿手菜比初次挑战高级料理更适宜..........127
居住篇　圆桌、鲜花、装饰物，营造华丽氛围..........128
27　享受工作   
衣着篇　找到适合商务的套装..........130
料理篇　像工作一样，把做饭结构化..........132
居住篇　以布置展厅的心情，将居所打造成艺术之家..........133
28　配合你的生命阶段  
衣着篇　是享受现在，还是为将来做准备..........136
料理篇　根据家庭成员年龄的变化，准备相应原料理..........137
居住篇　随着人生阶段变化的生活方式..........138
29　五年一次，重新规划生活   
衣着篇　只留下最符合当前年龄的服装..........141
料理篇　在家庭固定的食谱中加入新的菜品..........142
居住篇　改变你的家具配置、壁纸、窗帘的同时改变..........143
30　探究美丽   
衣着篇　向18世纪的贵妇学习美的黄金定律..........145
料理篇　品相好看的料理味道自然也不错..........147
居住篇　看不到日常用品的居住环境才是最佳..........148
后记—最后的规则
幸福，是靠丰厚的财富堆积成的吗？..........150
让生活变得“节省、丰富、美丽”的30个小妙招
服装的个人文化
居住时综合性的生活文化

前言

现在的我们必须改变眼光，重新看世界。我们生活在这个地球上，我们不能无视身边的现实，所以请睁大双眼，别再浪费时光。
作为一名生活者，在我们的有生之年，我想大家都在尽量地丰富自己，让自己随时随地都能展现自己的美丽，这也是证明自己存在的一种体现。这种想让自己随时保持美丽的愿望，不正是大多数人的追求吗？
设计决定了生活空间，用心去打造住所，甚至可以让自己的时空穿越半个世纪。从向往欧美的生活方式到泡沫经济的破灭，我们在21世纪里已经走过了10年，对于现在的我们来说，追求幸福的生活方式到底该是怎样的呢？本书将以“节省、丰富、美丽”为主题，从衣食住三方面，分30个话题进行阐述。
我希望这本书，能够让读者们了解到什么是真正的奢侈，并能够增加大家接触到真正的奢侈的机会，从盲目的奢侈追求中挣脱出来，不再执着、不再受束缚。同时也让大家懂得如何去更简单、自然、平衡地享受生活，发自内心地开心，愉悦地生活。
我也期待这本书能使大家懂得生活其实就是一门艺术，就是一品文化。也希望这本书，能为丰富您的内心世界带来些小妙招。


                                                                      加藤惠美子

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