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人类学：人类的挑战（第15版）（全彩）

作译者：何小荣,周云水,黄贻
出版时间：2023-09 千字数：1195 版次：01-01 页数：664
开本：16开装帧： I S B N ：9787121463563
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纸质书定价：￥258.0
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译序
欣闻著名人类学家哈维兰等人最新修订的《人类学：人类的挑战（第15版）》即将出版，译者周云水博士来信求序，多年老友诚挚相邀，乃欣然提笔。恰好，自己多年来以教授此门课程为业，平时有些感受性的东西都凝结在了最近写的一篇文章《记住人类学——基于一种文化、个人与社会向度的新综合》，而这篇文章也是我在中国人民大学开设的本科课程“人类学概论”的一个观点性的摘要总结。因为一时也拿不出来更新的文字理解，就将此文的核心内容编订成一篇导读，作为这个新译本开篇的一份背景性的补充材料。希望此文的导读，会有助于那些对人类学有兴趣的年轻人，让他们在学习这门课程时有一种深入内心并激发自我创造性的自觉。
要知道，人类学是一门关注人类存在的整体性学科。在现代的文化语境中，对于在生态环境和心态情感之中活着的人或人群的关注，构成了全部人类学的核心。在这方面，人类学家扎实地从事田野工作，谦逊地了解世界各个不同区域的“地方性知识”，并最终以民族志的方式呈现他们各自对于文化、个人与社会的一种整合性理解。人们可以通过人类在诸多核心向度上的文化呈现，诸如自然与文化、亲属制度、财富或财产关系、互惠交换、宗教信仰、语言与书写、政治与法律等方面去记住人类学究竟是什么，而在其中，最应该记住的是当今世界人类的生活正面临着一种文化转型的向度，由此而去理解一种真正和真实发生的群体间的彼此性的关系而非一种纯粹的群体内部乃至于一个人内部的自我的关系，这种群际间的关系将会是人类未来如何保持其全部社会文化形态的根本所在，也是人类之所以能够长久生存下去的根基所在。
人类学是一门研究人的自我发展、生命演进、社会制约和文化表达诸过程等主题的学科。它基于对人所生存于其中并影响其存在的自然、社会和文化的种种不同语境的一种整体性研究，并且，它还重在对人的行为表现和文化价值有一种全面而又带有比较性的观察，由此借助于种种信息的媒介传递形式去描述人、呈现人和理解人。凡此种种，也便构成了人所存在于其中的不同语境或一般而言的场景，很显然，人无论如何都是在借助于一种文化的向度而试图去构造这些语境或场景，同时也被这些自己所构造出来的语境或场景再次塑造，形成了一个人的文化自我型构的圈环。而这些人造的语境或场景，几乎囊括了人类生活的各个方面，诸如家庭、政治、经济、语言、宗教、认知、组织和艺术，以及今天的互联网，甚至可以说，人的生活也便是这种人造世界在时空向度上的一种延展。所有这些，很多时候又都是通过一种文化的形态予以表现和表达的，这种文化的观念在人类学的分析中起到了最为关键的作用。
今日人类学之核心：一种生态与心态的综合之学
可以概要地说，凡是有人存在的地方，便会有文化的存在，同时便可以有一种人类学家对人的生活世界的关怀、观察和细致入微的田野研究。而且，在这里需要进一步提醒的是，人的活动显然是遍布于全球各处的，从因纽特人的北极，到今天诸多国家的南极科考，都体现了一种人的活动的范围，特别是在全球化来临的今天，情形似乎变得更加如此，甚至随着科技突飞猛进的发展，这个星球之外的外太空也将成为人在其中活动的更为广大的范围空间。在这一点上，由于这种空间存在范围的扩展，我们接受某种知识的孔道是多方面、多途径的，也可说是全方位的。
显然，对每个人而言，今天的信息或知识可谓无处不在。全球的地方化与地方的全球化的多样性存在状态，使得我们周遭的生活环境越来越处于一种“你中有我，我中有你”的相互不可分离的状态。就在我们的身边，或者说就在我们清晨起床、夜晚入眠的每一天里的每一个时刻的那一刹那，无疑就是信息传递的一瞬间。对于一个惯常使用网络之人，他在这一瞬间接触到了承载各种信息的媒介传播物，或者更确切地说，这就是一个全球互联网世界的没有传播上的跌宕延迟的瞬间。如此差异多样且相互并存的人类文化，已经不是那种万水千山阻隔下的空间上相互分离的存在，而是一切都在一个共同的平台上，大家的文化呈现、表达和再制造此起彼伏，交错并存。
这种状态也最为直接地影响了我们对于日常生活的种种感知、感受，以及随之而来的种种行为上的改变。因此，人类学在今天亦可谓一种真正有关于文化的全球化的学问，即多样性的文化在一个平台上得到全面的和抓人眼球的展现。同样地，全球不一样的文化生活也似乎因此而变得日益趋同。这样的一种基于全球意识的文化人类学，它更关注人类自身的诸多文化形态在全球不同区域中的差异性分布与表达，同时也关注从一种差异状态走向一种趋同状态的全球文化一致性的步伐，并会借助各种传播媒介，诸如文字、图片、数字技术、网络、微信、直播之类自媒体等，而使自身得到各种各样的呈现、发布和传播，它体现了在一个全新的网络时代中对于一种文化的写作、影像的生成和阅读交流之间相互作用的最为基本的模式。
由于有着人所存在于其中的自然环境，或者说人依赖于此自然环境而有其自身的存在或生存，因此，人类学首先便是一门基于一种自然生态学的学科。在此意义上，人去构造并受到了外在生态环境的影响，诸如气候、物产和人以外的各种动植物，另外还有住房、饮食和服饰等，在这些自然或者人为事物的背后，都可能会因为自然地理学意义上的生态环境存在差异或者形式不同，而表现出一种文化形态上的差异性。传统观念中的淮南和淮北的地理差异所造就出来的物产上的差异或许就是一例，它实际上也随之而被塑造成一种文化上的差异性存在，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，便是暗喻此种水土之别而有的一种文化之别，与之有着千丝万缕关联的长江，则更具有一种自然生态意义上的文化的区分力，以长江为线而分出中国地理上的南北，由此也很自然地区分出来两种极为不同的地理气候。随之，所谓中国江南和江北的文化地理区域的区分，也就自然而然地被附着于其上了。
而在另一方面，因为人有一种理性思考和情感表达的能力，也就是人有着一种极为复杂的心理感知、判断和思考的心灵活动。因此，人类学不言而喻又是一门心态之学，即在人的行为的背后有一种心灵活动在发挥着特殊的影响力。这一点如果落实到社会中，便是一种人和人之间如何相处，甚至国与国之间如何相处的更大的文化间心态的问题，这些在费孝通看来是一个人的社会中“第一位的问题”。很显然，人和人如何相处的问题，既是心理学家所关注的领域，也是人类学家所关注的领域，二者对于人的社会性和文化性在理解上的差异最终形成了一种研究取向上的学科分野。简而言之，在心理学家眼中的人，往往是一种设计精良的实验室中的人，或者说是在各种已经人为设定好的条件刺激下去进行一种观察和记录被试行为反应的一门知识和学问的积累。而反过来，人类学家眼中的人，往往是自然存在状态下的人，是真实生活在一个社会和文化中的人，这样的人必然处在一种相互联系、彼此交往，并且能进行一种自由表达的文化存在的样态中。因此，人类学这门学科才会要求人类学家通过一种长时间的田野研究的方式，去观察在一个社会和文化中活着的，并且可以自由活动的人的行为、思想和社会关系。
在此意义上，围绕着人所存在的一种生态与心态的种种样貌，人类学也呈现出了其自身存在的样貌，即人类学会关注一种生态环境和心态情感中活着的人和人群，人类学在此意义上成为一门真正关注人类存在的整体性学科，它并不认为某种单向度的有关人的理解对人这个复杂的存在而言是可以完全加以涵盖的。在这一点上，人的智慧是其他的动物无法比拟的。而一种谋求整体性的对人的理解，成为人类学研究的一项基本原则。评判人类学家工作的人类学的意义，从这一点入手，也是一个最为基本的衡量指标。
经典人类学的研究方法：田野工作与民族志书写
述及人类学，最为突出之处便在于其方法上的贡献，即一种田野研究与民族志书写的方法。实际上，对一位人类学家而言，田野研究与民族志这二者之间应该是互为表里才是真实的，彼此是难于真正分离开的。就田野研究本身而言，它又可称为“田野工作”，即英文所谓的Fieldwork，这个术语的含义重在一个研究者能够只身前往田野地点，并能够长时间居住和生活在当地人中间去做种种的观察、体验和书写的作为或工作，这就包括脚踏实地的旅行、访问、观察、描述和记录，以及解释之类，这些便构成了一位人类学家田野工作经验的全部，并贯穿于其学术研究的一生，而对一个田野地点的不断重访，则构成了人类学家学术研究的一个核心特色。比如，人类学家费孝通对于江村的重访，终其一生达28次之多，这便可谓一种重访研究的典范。在这方面，费孝通一生的学术便是基于其多次重访的田野工作而展开的，甚至可以用体现在田野工作中的行、访、实、知、觉这五个关键字予以代表，而这五个关键字的丰富内涵，亦可以用来描绘一位真正长期从事田野工作的人类学家的概貌。
而一种基于长期田野工作之上的“民族志”书写，往往又是人类学家在田野工作中的由一种旅行和观察而形成的感受和体验的文字凝结，由此构成了对于一个地方、场所、区域、通道、走廊、道路、流域等空间维度，以及对年度周期、生命历程、人生轨迹、成长意义上的婚丧嫁娶等时间维度的一种整体性把握与呈现。在此意义上，民族志很显然就是对一种人群的具体而微的时空坐标下的生活真实的描述和阐释，它蕴含着一种静态不变的结构和动态可变的过程。对于时间维度而言，这意味着一种从生到死、从无到有，或从有到无的一个完整的社会生命的演变历程；而对于一个空间维度而言，这实际意味着由村落而至区域、由区域而至流域的一种研究范围上的不断拓展，以及研究视野上的不断打开。一个人长时间在一个地方行走和体悟，对那个地方的自然环境、社会生活和文化观念渐渐融汇成一种整体的认识和理解。它基于一种格式塔心理学的由片段、局部和不完整而在某一瞬间升华为一种自我整体感受意义上的认知综合和觉悟，是由世界样态的“多”而达至“一”的一种统合性再认识或文化自觉。此种格式塔认知模式，成为民族志书写的认识论基础，并成为一种费孝通所言的“从实求知”的知识来源，同样也成为一种可能的新知生产的来源。
因此，田野工作与民族志书写二者之间互为表里，缺少带有真正感受性田野工作的民族志显然是一种空虚和抽象，而没有民族志书写的田野工作，也只可能是一堆未曾加工过的原始素材而已，是一种没有经由格式塔整体升华的碎片化的生活记忆，以及死寂一般的文化遗留或遗存，难以真正形成一套知识上的完整系统而为人所清晰地把握。很显然，田野工作本身从来都是碎片化的，这不仅因为田野工作者自己进入田野时所遇见的都是一些家长里短的、碎片化的和时时刻刻在发生的生活片段，还因为生活的真实往往同样是以一种碎片化或者“眼见为实”的不完整性的形式存在的。如果回顾我们一天的生活，它会被各种的事件、行动和信息所打破、切分，甚至撕扯，这便足以说明这一点了。尽管自然的环境会有自然的规律存在，比如太阳必然会从一个村落的东端升起，并在西端落下，河流也总会从高处向低处流淌，但是就人的生活本身而言则是缺少这种规律性的，它往往是由各种偶然性事件的发生而碎片化地使之相互组合从而构成一个人认识的整体。这是基于人的主观能动的主体性发生的，即人首先是一种活着的存在，也是一种为了活着的存在，人必然会有一种主体性的自我认知，因此，人既会受到外部环境的作用，也自然会直接地对环境产生一种影响，由此人才成其为人而非其他。
比如，我们从一篇专门的报道中知道某家餐馆的菜品味道很好，报道人则完全是基于一种个人的体验而获得味道好坏评价的，他实际上并没有可能将所有餐馆的菜品都品尝过一遍后，再去做出一种综合性、全面性的评价或报道，这种评价或报道的现实紧迫性不可能让他细密地翻检，以确保万无一失。但是，假设这个人是一家很有名的报社的记者，那经他之笔而写出并传播开来的报道，便会实际左右公众对于这家餐馆的认识。大众趋之若鹜地跑去品尝，味道可能也确实不错。但对于读者而言，仍旧没有真正的比较性，结果，久而久之，这家餐馆的评价也就从某一个关键人物的感受进而扩展成为一种公众或大众的感受，这种转化从来都是带有一种不确定性、偶然性和随机性的，需要多种的社会要素、人的认知加工方式，以及自然环境变量之间相互作用和影响才能恰巧体现出来。
而人类学家所要从事的实地的田野工作，其核心就是要求有这种对于一种不确定的事件过程的追溯和把握，以形成整体性民族志意义上的对于文化、个人和社会的复杂性、不确定性，以及自我行为异动性的过程性理解和结构性把握。简而言之，因为有了长时间的田野工作，人类学家基于民族志书写下来的人，或者说人类学家眼中的人并非一种头脑简单，凡事都被所谓规律、规则和规范所决定了的简单之人、单向度之人。在这一点上，人类学家很清楚地知道：人一定不是机器，人更不是某种机器人。
人类学理解上的向度综合：文化、个人和社会
从整体上而言，人类学家的研究就是基于对田野地点的一种长期考察而撰写出来的民族志，以此形成了一种对于人类存在状况的总体性理解和知识的积累。在此意义上，人类学必然会去关注这样三个方面的概念及其内涵，即文化（Culture）、个人（Person）和社会（Society），我们可以简称为CPS模型，其中C所代表的是人的文化这一向度的概念，P所代表的是个人这一向度的概念，而S所代表的是人的社会这一向度的概念。这三个向度之间显然是相互依赖并相互影响的（参见图1）。
对人类学而言，或者对于一般的社会科学而言，最为首要的便是个人的存在，这种存在是基础性的或者是根基性的，所有的研究最后都要归结到人的这一概念向度的研究上来。没有了人的存在，也便无所谓其他的存在，或者说也就没有了文化和社会概念向度的存在。而且，从最为基本的含义而言，文化和社会这两者也是由人通过种种的实践活动所制造或再生产出来的，同时又会反过来影响和改变人自身，形成人的各种有关社会和文化的秩序与价值观念。这种文化、个人和社会之间的相互作用乃是人类学田野工作的基础，也是一种基于“深描”的民族志撰写的基础。因此，我们基于文化、个人和社会三个向度在真实时空中的延展变形，以及从这三个向度不同的组合中，真正体会到了人的复杂性和一种真实生活场景中带有厚重文化的社会存在。
若从一种心理学的角度而言，人的心理是由知、情、意这三方面要素所构成的。一个完整的人也便是在知、情、意三方面都能够表现完善而具足之人，缺少其中任何一方面，都不可能称为一个有着完整人格之人。但这里有一点是值得强调的，每个人在这些向度上的表现或表达也都不会是完全一样的，各有特色往往是人的个体性的存在基础，它要比归类性的人格或性格的概念还要复杂以及具有多样化的特征。因此，人类学所理解的人要从一种完整性上去理解，同时会特别注重在不同的文化语境中将人的完整性中的个体差异性表现出来。
对人所具有的知、情、意三方面而言，这里所谓的“知”，实际上是指一种人的“认知”的能力。如见到一张脸，我们自然可以清晰地辨识出来对方究竟是家人、亲人、熟人，还是同事、客人、陌生人，这样的面部识别能力在人的婴儿时期就已经逐渐培养起来了。而某些人没有这种认知能力，比如大脑受到过伤害或损伤的人，又或者有某种脑组织萎缩性病变的人。这样一种正常人所拥有的常态化的认知能力就逐渐地丧失掉了，由此而出现的在人脸辨识行为上的张冠李戴、“指鹿为马”的事情就可能会在这个人的身上发生。此外，最为有名的就是脑功能布洛卡区受到损伤的那些病人，对于这些病人而言，看书阅读可能并不会成为问题，但说话能力就会受到影响。布洛卡区是人脑运动语言加工的中枢，它的损伤会直接影响人的语言认知加工的能力。
关于“情”的这一方面，则大略是指人的情绪或情感，这方面似乎动物和人是兼而有之的，但人的情感表达似乎更为丰富和隐蔽一些，人的情绪或情感，更多时候不是直接无遮掩地表露出来的。人是在依靠着情绪或情感来表达自我的存在状况，并以情感的表达来维系人与人之间彼此既定的以及新被赋予的关系结构。一种体现友好和友善的情绪或情感，比如体现在人的面部的微笑，一般都表示与对方继续来往以及维持彼此关系的愿望，而一种恼羞成怒的情绪状态，则可能表示出一种对他者的厌恶之情和断绝彼此之间往来的意愿。当然，也有很多时候，基于人的复杂性这一点，情感的表露和表达与真实的想法之间也不是一一对应的，有伪装起来的情感，也有伪君子一般的阳奉阴违，有一些格尔兹所说的那种虚情假意的“眨眼”，也是很正常的。但有一点是明确的，那就是情感的表达是人所共同具有的一种能力。在人际交往中，这种情绪或情感的表达会无处不在，依赖于彼此之间的感知以及大脑的认知加工能力而发挥其作用，它使得人由此而对他人或者外在存在的自我感受性体验有一种明确的以及自我能够判断和把握的觉知。
而所谓的“意”则是指人的意志力，即启动或者激发出一种行动力的前提条件。去做、去想、去行动，所有这些意愿，都是依靠着一种人乐于去行动的意志力的支撑而实现的。因此，意志力就是人能够掌握，并使之付诸于某种行动的一种持续性作为的能力。德国哲学家尼采则将其归诸于一种权力的占有，进而成为一种权力意志的获得。对现代人而言，上帝观念的神力以及对于这种神力的崇拜被从人的身上拿掉之后，取而代之的则是人自身所拥有的意志力，即一种以自我为基础的权力意志的获得和拥有，由此而使之变成一种控制性的行动。人本身在这个意义上则变成控制及其受控制的力量的来源之所。而这一切归诸到人身体上的结果便是，人自身的控制能力以及所受到的控制的加强和提升。很显然，一切现代世界的发明和创造，都是不可能离开这一前提而存在的。
对于人类学的整体论理解而言，另外一个重要的构成项便是社会这一向度。恐怕人和动物之间最大的分别之处便是人有着一种自觉、自知和自省的意识，由此与同样有着这种意识的他人构建起了一种人与人之间带有约束性、固定性和强制性的社会制度。之前所谓一种自然状态下的人，在这些关系之外都是带有一定的随意性、偶然性和自发性的。而这些制度的发明是用来约束、限制和规定这些对人自身而言的随意性、偶然性和自发性的，使之能够按照一定的轨道或基于一种良好的秩序去运行。因此，人和制度之间从来都是一种相互性的建构，人所寻求的自由自在，总是会或多或少地为一种社会的规则所限定，不同的人和规则之间的平衡形态，也同时决定着不同的社会秩序发生的形态。人类对于社会约束性规则的选择，映射出了人类自身的一种文化价值的偏好，它也自然会随着一种地域、人群和时代的不同而体现出种种的差异。
很显然，从传统部落时代的亲属称谓制度到现代国家的政治、法律和宗教制度，这其中每一项都是一种社会的产物，并且是由社会本身强力改造过的。因此，社会的历史，也就是这种改造发生过程的历史，是一种有着形态变化和转变的历史。但就社会本身而言，它的基础必然建立在一种规则制约下所构建出来的秩序之上。但秩序绝不可以凭空产生，而是要求有能够提供秩序规则的那个权威本身的存在。这往往是一种人为的或者人造的秩序。它要求有一种共同的认可、承认和服从。而此规则由来之处，也便成为某种权威的来源之所。它可能来自未曾改变的传统本身，或者来自显示某种神迹发生的神圣中心，还有可能来自特殊的性状、功能、形态以及无与伦比的影响效果，即非一般人力所能抗拒和比拟的力量或效力。总之，由于此种基于对人发生作用的力量或效力的独特权威的存在，人为之吸引、为之震慑，并因此而受到了一种操控，最后便经常性地并且是不由自主地臣服于它。因而，在构建一种社会秩序上，各个不同的社会之间并无一定的共同路径可以去追寻，但一种秩序的规则一旦受到了认可、传承和实践，那秩序的建构而非破坏便成为一种主流维持和维护的姿态，并且支配着现在活在其中的人的生活形态。
对社会这一构成要素而言，由于其基础在于秩序的建构，故“结构”便成为理解社会究竟是什么的一个最为重要的概念，向来都为涂尔干以来的社会学家所特别珍视，所有社会分析的前提，或者最开始的一步都是从一种结构分析开始的。在此意义上，常态的社会必然会反对或者抗拒社会革命的发生，造成秩序混乱的革命从来都不是社会的一种常态，因为既有的结构性的约束机制和自我调适，在保证着这样的革命不会发生，结构或社会结构的概念自然也就成为社会学家要去守护的核心。很显然，没有一位社会学家可以避开这一概念的讨论而形成某种对于社会的表达。但要铭记于心的是，社会的结构绝不同于建筑学上的结构，社会的结构也并非一种实质性的存在，它实际上带有比喻性、类比性和关系性，它需要有一种人的理解、说明和解释附着于其上，这样结构才具有真实的意义，也因此才有所谓功能论、结构论、冲突论以及互动论等种种对于社会结构究竟是什么的理论充斥于各类社会学的教科书中，为后学之人所分析、体会和选择。这些不同的视角，显然也构成了有关社会学思想传统的不同理论和流派。人类学，特别是社会人类学的传统，与社会学在这一点上共享了此种结构概念的内涵，二者之间有着共同的理解，但人类学家对于社会的理解，相对于社会学家而言，则更注重差异性结构的存在以及在时间和事件发生过程中的结构扭曲、象征替代，乃至因此而有的结构性倒置或结构性转型。
换言之，人类学的结构实际内含了自身结构的动态转变而非恒定不变。很显然，结构是由人所创造的，也是为人所操控的，自然也会为人所改变，一成不变的结构几乎就是一种理想或观念中的类型。基于田野研究的人类学家，他们会看到不同时间段在某种社会结构上的改变或者转换。这成为人类学家田野旅行踪迹中对一直在发生的社会与文化特征的变化不断追溯而有的知识上的积累、发现和领悟。因此，一种重访研究在此意义上成为人类学家的又一重要的方法而被人所接受，这种方法在特定的意义上克服了社会结构理解上的对于时间延展线索的一种忽略。而人类学的对一个地方的重访研究则可以借此时间向度上的不断追溯而去做一种真正的对一个具体时空坐标下的场所在社会结构性上所发生改变的观察。
人类学的第三个构成要素文化，相对于社会与个人而言更具统合的性质。当然，对于文化的理解可谓多种多样，从来没有一个完全可以被所有人接受的最为精准的文化定义。大略而言，人们并不否认作为人类学奠基人的爱德华·泰勒（Edward Tylor）在1871年所出版的《原始文化》（Primitive Culture）一书中有关文化的那个更具包容性的界定。泰勒是英国人，擅长博物馆式的文化理解，由此他在界定文化时便很自然地是那种博物馆收藏一般的包罗万象，因此在他眼中，凡是人类创造物的整体都可以称为文化。他为此专门写道：“文化……是一个复合的整体，它包括知识、信仰、艺术、道德、风俗以及作为社会成员的人所习得的其他任何能力和习惯。”作为强调一种人类存在整体性的人类学家，显然不会特别排斥这种对人类事物一网打尽式的文化概念，但今天的人类学家会从文化表达的种种意义上去理解文化，文化因此是一种个人或者集体性的价值选择、意义的获取和呈现、权力的各种伪装技术、彼此之间的符号或者象征意义的交流，以及文化间的互动与传播。文化在此意义上也就自然是指人的行动轨迹中所发生的一切，并且这一切又紧紧地附着于特定的语境或情境中，抽象的文化已经不再是一种文化的本真，文化活在其所依附的场景中。
有了这样一种文化表达的文化理解，文化便不再是某种实质性的存在，而是属于表现性和表达性的，是跟灵性的或者灵魂的东西联系在一起的。因此，正如斯宾格勒在《西方的没落》一书中所认为的，它体现了一种历史中的“观念”。由此在一个时空特定节点上的文化，便获得了其特有的存在形式以及内容意涵。换言之，文化既是一种个人的建构，它是基于人的观念的，也是一种社会的建构，它是基于一种时间性的历史的。反过来，文化还同时建构了个人和社会本身，它是更为总体性、统合性的观念，使得个人和社会同时具有了一种灵性或者灵魂，也就是某种文化精神的存在。并且，文化、个人和社会三者之间，同样是一种相互构造、互为表里、难分彼此的。
在这一点上，仍以饮食为例，因为饮食从来都是人类学家最感兴趣的一个研究领域，从人的饮食当中我们可以见到文化，同样也可以见到社会。我们每到一个具体的地方，总会有各自地方性的独具特色的饮品美食呈现出来，这些食物总会在一定方面体现出人对于文化和社会意义的自我诠释，就像人们心目中有好人与坏人之别一样，也自然有好吃与不好吃之别；有单独自己可以吃的，也有大家在一起吃的；有特殊日子吃的，也有平常吃的。但在种类繁多、令人震撼的吃品美食背后又会有一种共同之处，那就是所有这些必然都是由人所制造出来的，并非一种纯粹的自然供应。各个地方的人，因为文化观念上的差异以及地理环境和物产上的不同而制造出了各种不同的食物，这些食物在满足人的生理需求的同时，更为重要的则是满足人的社会与文化意义上的需求。文化的存在使得人不仅有一种纯粹的在生物有机体意义上的生理性满足，还有一种更为重要的在社会秩序安排与文化修饰、装扮上的满足。换言之，人从中获得了意义，体验到了意义，并实践了意义，在意义的获得、体验和实践的过程当中得到了其存在的一种意义和价值的满足感、愉悦感和安全感。
而由此种人类学的文化观念引申出来一种文化分析的方法，就是要去关注人在当下文化创造中所自然发生的各种文化能力的转化或文化价值、观念的转型。在这一点上，人不是纯粹的自然人或生物人，而是生活在某种社会与文化中的人，而这种社会与文化，反过来必然对人的行为塑造产生一种最为直接的影响。但社会与文化显然也不是在真空中形成的，最初必然是从某种自然之中演化而来的，是对自然存在的种种差异性客观的符号与表征意义的自我认知转化之后的结果或表达。很显然，自然生长在树上的桃子，它到了成熟或采摘的季节，肥硕诱人，这可以说是一种自然出产之物，并无真正的文化意义可言，它就是桃树自然成长的结果。一旦它成为给老年人祝寿的寿桃，便有了一种长寿的观念和桃在表征上的联系，这就是一种社会与文化意义上的转化，含义也就从“自然之桃”（桃子），转化成为一种“社会之桃”（敬老），进而又是“文化之桃”（寿桃）了。在中国传统文化里，受到儒家长幼有序的礼仪观念影响的社会关系结构中的那种对于年长一辈的尊敬，使得人们能够适时依据不同的场景而安排出来上下之间的结构性关系，并按照这种关系结构去开展一系列实际行动。在这种关系结构中，老人或者长者位于此结构的上位，身处下位之人通过呈送礼物的方式实践着此种上下之间差等性或分出高低等级的社会关系。一种自然出产的桃子，由此被象征性地转化成为具有尊敬老人、富有祝寿意义的寿桃，而其图像意义的一般性的敬老文化的味道，也便因此而突显出来。从一种自然存在的桃子向着社会与文化存在的“寿桃”的意义去转化，它体现了一种社会性的身份和等级秩序，也体现了一种价值文化的意义。借由一种自然属性的果品桃子向着跟年长的前辈、老人有关系的寿桃的寓意性转变，一种尊敬和彰显结构关系的隐喻性表达的转化便告完成，而文化的意义也便由此而得到了表达。
很显然，由这样的个人、社会和文化所构造出来的对于人类学理解空间的描述，着实有助于我们对人类自身存在的多样性、多维性和多义性给出一种整体性、整全性和整合性的理解。而在这里，应该特别要清楚的一点便是，人类全部的文明创造，绝非一种纯粹意义上的结构或非结构，它往往是一种似是而非的“居于其间”的状态，也就是带有一定结构模糊性的特征，也正是因为有这种模糊性的存在，我们才能够理解自身存在的多样性，也才能使一种文明的发展真正有助于人类的整体和未来，而非使之成为人类自身发展上的一种障碍和负担。尽管这种倾向性在人类地理大发现之后日益突出地显露出来，但一种世界范围内的文化转向或者文化转型，则可以使之有所收敛。认识到自身的限度，认识到发展的幻象，使之受到一些阻挡，因此而有所自觉，进而有所停止，不至于由此一而再再而三地滑向过度或极端发展的深渊之中。在这一点上，人类终究不想自掘坟墓，迈向一种自造、自为和自演的生存绝地之中。

记住人类学：人类诸多核心向度的文化呈现
很显然，人类学并不是一门普通或平常的学问，不是用机械的原理就能理解的，因此也难以用一种纯粹自然与社会科学这样的分类概念去进行一种所谓的学科划分，它真正可以说是一门关注人类自身存在的学问。
在这里，要清楚的第一点便是，人类学在一定意义上真可谓一门自我救赎的学问，它通过人类学家在精神和体力上的自我付出，而获得了一种对于世界理解上的超越或解脱。从各种不一样的人群彼此关系和差异行为方式的观察中，从各种文明因为仇恨、敌对乃至战争而留存下来的沧桑废墟中，从人们向往美好未来的种种欣欣向荣的建筑、居室和景观构造中，人似乎在“偷窥”并展现着自己文明的前世今生。人类学家充其量也不过就是人类有史以来所构造出来的庞大博物馆中的一个编外讲解员，甚至他只是一个旁观者，在为某种文化的访客讲解人类辉煌历史的讲解员一侧静默而立，不时地去提示、诱导乃至于邀请充满另一种好奇心的人们能够注意到那些躲藏在角落里的，或者是隐身于地下室中的显然并非那么单调、无聊、沉闷和灰色调的人类演进史。人类学家在把一种正式的文化讲解所过滤掉的那些东西再一次地收集在了一起，给人以另外一种景象或图景的描摹，以一种“地方性知识”的姿态去谦逊地了解当地人的文化本身，而非动辄将别人的文化标定为异己。它并非能够有如抽象派画家笔下的某几根线条、某几块颜色以及某几种造型那样的为了能够突显事物结构而勾勒出来的简化到了一种极致的画面构成，它甚至可能丰富到了不能单凭一种现代人的视觉感受来感知，还必须运用上越来越不为现代人所习惯使用的那种手的感受、脚的感受、耳的感受、鼻的感受以及心的感受来真切地感知。比如，手工活儿、寻求自然供给的狩猎采集以及别样的婚姻形态，总之是要去寻求一种曾经为人所熟悉但现在似乎被人渐渐遗忘了的或者因为人的异化而被抽离掉了的身心整体性的感受，由此才似乎能够为人自己何以会如此存在而找寻到一种最为有趣的解说和理解。如果是人，即活在真正的社会与文化中的人，那人不仅活在了一种日常的生活之中，还活在种种的自我趣味之中、丰富的情感之中，以及多得不可胜数的思想或知识的创造之中，而非单一的机械化的劳动之后，才有由此衍生和积累起来的所谓人的文化乃至文明。
还有，对一种范围广大的通论人类学的书写而言，它首当其冲要去追问的便是人群之间何以会有一种文野之别的存在。在这方面，其最为核心的含义是要去强调一整套的礼仪秩序与那种恣意妄为的野蛮、粗暴之间有最为根本性的分别。这种分别，被看成是人类群体价值中第一位的，这可谓人类文明自身内部的一种分别。这里所要记住的是，在古希腊时期，所谓的有思想和有智慧的“哲人”，那便是指一种“我辨味”或者“辨味的人”，这是指人在辨别力上的一种敏锐性的存在。因此，文化上的一种分别，便成为人类智慧的基础，由此才有了人对于“何以为人”的一种自我觉知。以此为基础，才有一种整体性秩序建构的可能。对有着理性能力的个人而言，一种文野间的辨别之心，显然是人在界定自身时最为根本的，各种不同的文化也自然会有这种基于文野之别的人的界定，尽管含义和内容构成会大为不同。就这方面而言，在每个个人之间，相互在一种智力感受性上都可能会存在某种形式上的差别，但都会有一种借一己之心去做一种分辨或分别的识别力，从而使得事物借此可以分为高低上下、前后左右、好坏美丑以及明暗远近之类别，这属于人的一种最为基本的类别划分的能力，从原始时期到今天的文明社会，对人类而言，这一直都是存在着的。也许，人之外的动物亦有此分别、分类之心，但人所不同于这些动物的是，人可以通过某种文化的表达而使之成为一种固化的存在，诸如语言、符号、象征以及绘画、书写之类，另外还有衣、食、住、行等的各种表达途径，而使之固定或固化下来，成为文化的一部分。凡是不能有此固化作用的，便会被归类到一种不可归类的“野”或“野蛮”的范畴上去，诸如难于描摹的丛林、精怪以及原野等，不论人还是动物，这种区分、辨别和固化的能力，都属于文野之别的大分类中的一种。
应该清楚的第二点是，自然与文化之间存在一种相互依赖却又相互转化的机制，并由人自身的参与行动来完成。这种转化内涵于人的心智结构之中，影响到了人对这个世界秩序的感知、感受和理解。显然，没有什么东西不是一种自然的存在，但到头来，却又没有一种东西，它在人的眼中，或经由人的这一道感知的程序后，不是通过文化的路径而得以表现和表达的。很显然，作为一种观念性的文化，它决定着自然差异性存在的井然有序，或者从一种无序到有序的文化生产和再生产。在这方面，人有着一种独特的沟通和转化能力，不论城市还是乡村，也不论陆地还是海洋，只要有人的存在之所，这种自然的存在向文化的存在的转化便会借助于一种人的行动力而持续地发生。文化因此在这一点上是不断地涌动着的，它因此不会是特别安分守己的，即它不断地在改变着自己的形貌或表达的结构。显而易见地，没有哪一种文化是可以外在于大自然的供给而存在的，自然在这方面是可以在时空上做无限延展可能的存在，是自然地理学意义上的山川、河流、湖泊乃至于海洋，但它们都会因为某种原因而成为人们心目中的“神圣之山”“母亲之河”“知识海洋”这样的隐喻性类比，这些表达，又都不过是一种人才会具有的文化的意义构造和表达，是建立在人对自然和文化的种种沟通属性和能力之上的。很显然，人便活在了此种意义和表达之中，无一人可以真正从中逃脱出去，也无一人不受此文化表达的恩惠、庇护和福泽，由此才能真正使人在心灵上获得一种滋润和成长。人因此而有了一种自信或心安，反过来这种自信或心安的欲求又主导着人看待周围自然的方向和方式。
第三是人类学家的田野工作，这成为现代人类学发展的一个带有标志性的方法论符号。对于人类学家而言，田野工作就是远离自己的“在那里”，而不是不远离自己的“在这里”。所谓的田野工作，就是人类学家在那里，而不是在这里。“在那里”意味着旅行之人碰到的一种差异性的文化存在，而对于“在这里”的人而言，则更多意味着一种浸润其中的文化实践，它的结局只能是走向一种趋同。而对一个有文化差异的访客而言，人类学家最为首要的工作显然不是“在这里”而是“在那里”。因此，不论你喜欢与否，人类学注定是一门需要走出自我，但最终又必须回到自我的学问，它必然是与远行、陌生、孤独以及新奇相互联系在一起的，由此而让我们看到了新的问题，萌生出一种描述、对比和超越的文化意识。这方面，我们在原地踏步，就会什么都看不到，只有走动留下的诸多痕迹，才是我们真正能够关注自我存在的根本。这些痕迹是我们实实在在地去接触大地，接触那里的一山一水、一草一木以及一家一户而出现的。一方面要了解一种差异性的自然存在，另一方面又要体会到不同人群所创造出来的不一样的生活。在无尽的观看、追溯和察觉中，人类学家看到了作为他者的异文化的生活及其存在的意义和价值，在不经意间，一个人的自我似乎顿然显现，也即刻就明白了自己的存在价值和意义，并牢牢地把握住它们，用手中的笔或者镜头捕捉这一瞬间。在此意义上，人类学是一门既能看到他者之存在，又能启蒙自身之未来生活的实用之学，被当年的康德称为“实用人类学”，今天看来，这个名称依旧可以涵盖人类学在今天所具有的独特属性。 
第四是关于亲属制度的，它是基于一种对血缘的认同和对非血缘的排斥而构建或构筑起的一种社会关系和文化秩序，它的基础是一种社会强制性的外婚制的交换关系，由此而有了基于一种亲属称谓的差异性亲属制度的文化表达。当最初的人类尝试用自己家庭中的一个女人或男人，大部分情况下是女人，去与不属于自己血缘认同家庭里的异性进行某种婚姻交换时，人类超乎家庭之上的那个更为广大的社群及其谱系，或称家族或宗族，便逐渐地成型，并随着交通、通信和往来互动关系的发达而日益扩大了交换发生的范围和人群数目，形成了一个更大的社会组织以及极为复杂的相互嵌套的社会关系。而当人们开始学会远离此种带有非主体自愿的社会强制性交换的形式时，各种不再以延续社会存在为目的的婚姻形式，便会因此可能有一种井喷式的“野蛮生长”，甚至还会影响到延续数千年的男与女两个性别群体婚配的模式以及亲属之间的相互称谓，并难以真正回归到一种基于血缘关系认同和固化的两性文化的原位。而这便是跟梅因在《古代法》中所说的从身份到契约的巨变联系在一起的，同时又跟现代生殖技术的发展以及种种新婚姻形式的冒险之旅是密切相关的。前者带来的往往是一种社会结构的转变，后者则是一种个体性意识和实践走向极端的必然后果。
第五是人类的财富或财产关系，这是人类可以成为一种能够稳定生活和有持续性生活保障的地位与尊严的社会存在的前提和基础。在这一点上，财富或财产同时也是一套社会关系的表达，或者说因为有了一套社会关系的存在，财富或财产的存在才变成有意义的一件事，而不是相反。因此，不论社会中财富是给予还是占有，也不论财产是累积还是让渡，这都意味着一种彼此之间可能发生并一直存在着的支配与被支配关系的表达。对人类学家而言，一种作为财产关系的财富观念，它必然是深嵌在一种社会关系中的，它往往会以一种文化的形式表现出来，落实在了所谓动产与不动产这类符号与象征体系的社会营造与文化记忆之中。究竟何为真正的财富拥有与财产获得的观念，它的意义和内涵也会随着时代的改变而发生改变。古代冷兵器时代的支配者真正要去控制的是盐与铁这样的会直接影响到社会稳定的实在之物，还有作为货币的稀有金属金银的存储、使用和转让。在当下这样一个互联网时代里，这种社会强力性对于一种实物的控制，会逐渐转变成对一种虚拟但实际发生影响的互联网媒介的控制。媒介即信息，信息即权力，在光怪陆离的信息、图像和影像的世界中，信息、图像和影像等的虚拟存在都直接地跟一种财富积累联系在一起，它们也很自然地凝缩并成为一种具有支配性力量的意识形态。在这方面，互联网替代了盐、铁、金银乃至一般等价物的货币，作为社会与文化第一重要性的“虚拟帝国”的构建，转换到一种全球背景下的民族国家对于互联网符号、交流与象征意义的构建上来。在此意义上，互联网不仅是社会的一种财富或财产，更为重要的是，它还是社会要强力去真正予以控制和掌握，并使之成为一种权力的来源而加以重新分配的对象，一场基于网络的权力的再平衡与再调适也就变得刻不容缓了。
第六是一种所谓的互惠交换的存在，它成为一项社会之间的联系由一种个体性存在的不可能转变成一种群体性存在可能的必备的前提条件。对人而言，相互间的交换是一种很基本的行动能力，它所带来的结果便是一种社会捆绑连接意义上的互惠关联，进而形成一种文化意义上彼此共同存在的，并且相互“捆绑”的没有分离的“在一起”观念，不论婚姻上的、日常礼物上的，还是一般商品意义上的。尽管它们总体上对人而言实际上是极为负面的，是人所不愿去遭遇和想象的，但无疑地，所有的这些人群之间的彼此的交换行为，包括正向的和负向的，在人类社会中和人与人之间又都是很基本的构成要件。一种互惠关系必然是此种交换达至一种成功的结果，至于究竟是正向的还是负向的，那就要看人们究竟是从哪一个角度去观察了。交换使得一个人的世界得到扩展，人所生存的意义得到丰富，同时也使得人与人之间联系的范围得到扩大，人变成一种更具社会性的存在。不论怎样的一种交换形式，对人类而言，交换都是不可或缺的。而彼此间的基于一种彼此熟悉的往来互惠更是交换发生的根本目的所在，尽管互惠的形式是多种多样的。而且利益是次要的，彼此融洽关系的巩固，很多时候可能比利益本身更为重要。
第七是关于宗教信仰的，对人类而言，它几乎以一种“假戏真唱”的方式试图以不同文化下的对神的理解来共同性地去帮助人们缓解因为死亡和疾病所带来的种种不适应性的焦虑。在这方面，人的觉醒之一就是从他人身上见证了自己必死的一种真相，人却又不肯承认这样的基于死亡的虚无之上的虚假人生的悲剧意识，而宁愿使之升华，使一种生命的意识变得崇高和富有道德上的理想性。宗教在此意义上真正是在塑造一种人的神圣性的存在，并以各种信仰和仪式来使得这种神圣性得以彰显。很显然，此种神圣性可以使人在一瞬间产生出高大、雄伟、挺拔、不可撼动以及极端纯粹之类的联想乃至幻想，为此而做出一种发自内心的虔诚的屈服、顺从以及皈依的姿态，人因此而被确认为是一种真正有着道德追求而非沉浸于一种混乱、困顿中的世俗性的存在。在排斥一种世俗存在的过程中，信仰得以产生，仪式活动得以展开，超越性的体验得到了一种分享，还有基于人类通感的共同性价值得以交流和丰富。在这方面，人人心中似乎都有一种向往神圣性的冲动，在那里去寻求甚至刻意借助于一种修行的实践而使得世俗生命有一种自我的升华。接近于原始一端的宗教会使之有一种高度的神秘化，而接近现代世界一端的宗教，会更趋理性地去对它加以过度的解释，以此来消解其自身真实的影响力。由此，人群中的种种宗教体验，都必然会在神圣与世俗这两者之间寻求一种可以使其自身得到定位，并且能够确认这种定位的仪式化表达的方式和途径。人因此是在为一种心安理得的价值和生活的获得而活着的，宗教和信仰无疑是最容易获得的方便法门。
第八是语言书写，很显然它是人所独有的，也是理解文化之所以能够相互传递和理解的媒介基础。语言让人真正有了一种借助其所创造出来的媒介物而得以表达和交流的能力，人借此可以使自我得以在时空中不断地延伸，即有着一种借助于语言来代表自我存在的分身表达之术，也就是以语言作媒介来代表或者表征本体自我的存在。因此，我们常会有“听到谁说的话”“读到谁的著作”“看到谁的微信或微博”之类的对于所谓作者崇拜的表达，实际上这也就是在崇拜某一个人。我们因此而有孔子之言、孟子之言、柏拉图之言以及韦伯之言的种种作者之说，通过在我们头脑中形成一种观念表征，而在有意或不经意间影响着我们对于生活的种种判断。在此意义上，语言便可谓人的灵魂的一种载体，人借此可以有一种内心活动的外在呈现，更为重要的是，彼此之间的意义能够借此而得到一种实际的交流。这成为人使用并发展语言的最为急迫的现实性需要。而一种书写的过程，则使得这种表达和交流凝固下来，超越时间的限制，也超越了空间的种种阻隔。显然，人不可能在一瞬间就记住自己说过的全部的话和写过的全部的文字，但人可以通过书写的方式而使自己的所说、所想和所做的事情固化下来，使之得以存储，进而形成一种离开了自己身体的难忘的影响力。因此，在中国人的传统观念里，有所谓“立功、立德、立言”三立之说，其核心或者根本还是在于“立言”这一点上，这里的“言”无疑是指一种真正可以流传下来的书写。因为对于人终有一死的悲剧而言，立言可谓在文化连续性的喜剧意义的对于生死限度的一种真正的自我超越。
第九是政治法律这一项，它关注的是秩序，也是人类社会的基础。在这方面，社会的根本就在于政治法律这一向度，有时它是外显出来的，但大多数时候则是内隐不显的。很显然，对于今天人的认识而言，政治、法律是和人所施予的权力的观念密切联系在一起的，但人类学家眼中所看到的权力，更多是一种借由文化的媒介包裹或伪装起来的一种权力，而非一种赤裸的权力，乃至于暴力。伪装起来的权力，这根本上属于一种政治文化的表达，它带有人类社会中的秩序构建的普遍性和差异性的特征，普遍性在于权力的运行全部要经由一种伪装的途径，而差异性则在于伪装的程度以及表现的方式会有所不同。而法律则可谓此种权力的伪装性表达的进一步延伸，其形态自然也是多样性的。在一种权力被武力乃至暴力所取代的那个特别久远的时代，或者在类似被这样的一种暴力所取代的今天世界的某一个地方，就无所谓真正有文化意义上的权力的伪装了，甚至也就更无所谓一种真正柔性化了的权力的文化表达。在遥远的那时以及在那里，权力的统治关系彻底转换成为一种血腥的依靠战争维持的暴力，它同样也是带有人类普遍性的，只是它从来都不会成为人类社会的一种常态而存在。因此，理解人类社会的政治与法律，根本的是要不以其为政治规则与法律裁决的那些条文和教条做一种字面的理解，而是要真正透过这种字面的含义，看到隐藏在其背后并非一种政治与法律的那个真正支配政治与法律的“精灵”，而权力无疑就是众多的此类精灵之一。在这里，如果想一想在霍布斯笔下的那个可怖的“利维坦”，这一点也就没有什么好怀疑的了。
第十是文化认知，它曾经属于心理人类学的领域，如今更关注在文化向度上所展开来的人的认知与理解的文化形貌。由此，人的认知能力使得一种文化的意义能够为个人所领会和把握，并且在某个人群范围内得以传播，形成一种共同意识，实现文化意义上的价值共享。人的认知并非仅属于个人大脑内部的一种属性，它可以经由文化意义上的心理表征而向外在、外显的公共表征做一种转化或传递，从而实现个体认知能力的外在化。在社会的结构化、文化的意义化和生活的理想化的过程中，人作为主体性的存在仍旧为此而付出了自己的心智加工的能力。一方面，文化离开了人的认知可能只是一堆物化了的无意义的存在，另一方面，人若没有了文化，其独有的认知能力，也就只能退化成为一种动物性的应激反应，毫无真正的群体性的实践、理性和逻辑可言。
最后，或许对人类学的知识而言，所谓的“记住人类学”，实际上最应该记住的便是文化转型这一向度，也就是时刻要注意“文化在变”的这一势在必行的大趋势。全球范围内伴随着一种新技术革命而出现的信息革命，它真正带动了全球意义上的文化转型。文化在改变着其原有的样貌而适应性地转化成为另外的一些样貌，这中间包含着一种价值观念上的变革，特别是基于互联网技术及其在世界范围内的蔓延，贝尔所说的以技术为轴心运转的“技术轴心时代”显然已经到来。由此而来的是一种基于技术、发明创造与应用的线上生活对线下生活的逐步替代，或者说虚拟生活对真实生活的逐步替代，再或者说智能化生活对手工机械生活的逐步替代。凡此种种的令人眼花缭乱的技术与生活样式的转变，真正带动了一种文化表达形态上的大转型。文化将如何去适应越来越多的跨越国界、学界与思想界的交锋而有的一种新的改变，如何从冲突、矛盾和纷乱中发展出来一种新的真正可以容纳差异性的和而不同的文化，都将会是未来人类学的文化研究所真正需要去面对的新问题和对其既有田野工作方法的新考验。毋庸置疑，这种文化转型同时也带来了向来对文化怀有浓郁兴趣的人类学家自身研究领域的一种新拓展，这也使得一种互联网人类学呼之欲出，而“微信民族志”的书写成为这种人类学的先导。在当下人类学家的周遭，人们似乎越来越多地碰到各种形式的新新人类及其故事的发生，而人类学这门学科，其自身也在日益迈向一种对新新人类研究的新的人类学表述。
毋庸置疑，在21世纪的新时代中，人类自身发展的问题和困境在技术突飞猛进的引领下变得日益突出或突显，人们发自其内心世界的一种如何去认识自己的意识自觉，变成一股强势的个体意识，在深度影响并左右着人们的实际生活和交往。显而易见，当下世界的人们更关心并特别在意自己的感受、自己的健康，以及自己的价值存在。人自身也在这种关心和在意中再一次发现了人的自我存在的真实，而且它显然并不是纯粹个体性的，而是有着一种社会与文化向度上的强力关联。人们寻求和谐相处之道而非相互冲突之道，人们试图寻求在一种全球框架下的彼此共存而不是要化万有为单一。因为人们清楚地知道，恰恰是一种多样性的文化园圃让世界真正成为包容性的一体而非相反。在这方面，人类学不再是一个以他者为客观研究对象的自我和他者的对立性关系。人类学日益转向在一种理解文化的前提下去解释文化各自的生存之道、各自的生存智慧，以及各自的生存价值的表达，在一种坚实和可持续的文化互惠中实现文化间的交流。一种单一的只见到自己文化的优势所在，而无法睁开眼见到别样文化的丰富多彩的价值的世界观，在今天的世界中已经变得不太可能了。我们需要记住人类学的最为重要的一点便是一种真正和真实发生的彼此的关系而非一种纯粹自我的关系，这才是人类全部社会文化形态的根本所在，也是人类之所以能够长久存在的根底或根基所在。如果忘记了这一点，也就忘记了人类学最初的学术追求之本。

赵旭东  
二〇二一年三月二十八日
于京南书房

前言
对于本书最新版本，我们做了严肃的“内务清理”工作——将资料分门别类乃至正本清源，决定哪些该保留或舍弃，以便在有限的空间里为更多新事物腾挪出地方。哈维兰在世纪之交成为本书合作伙伴以来，我们试图将书稿进行更加彻底的修改。首先，对于第15版的《人类学：人类的挑战》，我们继续削减篇幅，减少了10%的文字叙述，以便留出更多的空间，用以增强视觉和其他教学效果。其次，持续的研究工作点燃了我们的热情，这与使用及评价过之前版本的学生和人类学教授一样至关重要。最后，我们仔细审核了这个学科的经典案例，并将这些案例与当下其他学科的最新创造性研究进行比较权衡，包括研究方法论上的创新、考古发掘、遗传学及其他生物学上的发现、语言学的洞察、民族志材料、理论上的启示，以及应用人类学中有意义的例子。
本书的任务
大部分学生在上文化人类学导论课时，总是会被那些概括性的主题吸引，但对于各个主题背后的实际内容却知之甚少。因此，本书的第一个最明显的任务是对该学科提供全面的介绍——作为一个知识领域的基础，以及它对于人类这一文化创造者丰富多样性的主要见解。考虑到新招收学生进入入门级人类学课程时各种不同的情形，我们以一种令人着迷的直观方式覆盖学科的基本知识——出版一本教科书以建立一个宽阔的平台，让教师可以用多种方式拓展概念，这对他们及其学生都很有意义。
在做这件事的时候，我们挑选了一系列具有人类学式思考传统的研究与理念，让学生浸润在不同的理论视角与方法之中。这种包容性折射出我们的信念——不同的研究路径为理解人体生物学、行为和信念提供了十分重要的视角。
如果大部分学生一开始只是模糊地知道人类学是什么，那么他们就不会清楚地界定——而且可能会很有问题——去理解更大世界内自身物种与文化的优势。因此，本书的第二个任务是鼓励学生领会人类多样性的丰富与复杂。这个任务的最终目的是帮助他们理解人类在过去和现在，为何会存在如此多的差异和共性。
关于全球化与发展概念的争论、父母和小孩构成的核心家庭的“自然性”、新的基因技术、性别角色与生物变异的关联，我们都能够通过宽泛的整体视角，从新奇与迷人的人类学洞察中受益良多。人类学学科这种深入挖掘的特质，或许是我们能够传递给学习这门课程学生的最珍贵的礼物。作为老师（以及教科书的作者），如果能够做好我们的工作，学生将会对这个世界有一个更加包容和开放的态度，以一种批判但又具有建设性的视角，理解人类起源以及他们自身承载的生物性与文化特质。借用著名诗人艾略特（T. S. Eliot）最为喜爱的一行诗：“我们一切探索的终点，将是到达我们出发的地方，并且是生平第一次知道这个地方。”
这本书在很大程度上是要帮助学生理解我们日益复杂的世界，不管采取何种专业路径，他们都能够运用习得的知识和技术，并通过找到生物与文化网络之间的关联性驾驭自如。我们将本书视作一本困惑甚至迷失于21世纪世界交叉路口的人类的指南。
独特的方法
本书区别于其他人类学导论类教材的两个主要因素，其一是综合呈现人类学的四个分支学科，其二是将本书内容统一在一起的三个主题。
其一，四分支的整合。
不同于传统教科书对人类学四个分支的呈现——生物或体质人类学、考古学、语言人类学、文化或社会文化人类学——给人感觉是被分割或独立的，本书给出了一种整合的视角。这反映出学科的整体特质，即被研究的人类成员是总体中的一员——正如社会生物在进化过程中，通过交流与传承，学习和共享文化的能力。这种方法也反映出人类学家在实践过程中的集体经验，承认我们无法完全理解人性这个令人迷惑的复杂体，除非我们在过去和现在都能看清楚环境、生理、物质、社会、思想、精神和象征方面的互动。
然而，从分析的目的而言，我们讨论的生物人类学不同于考古学、语言人类学和文化人类学。因此，对于每个分支学科，本书都有单独的章节予以关注，但对于它们之间的联系则会反复提到。在第十一章的综合方法中给出了很多实例，比如，“现代人类多样性——种族与种族主义”讨论种族的社会背景，以及近期影响人类基因组的文化实践。此外，几乎每一章都包含生物文化关联专题，进一步阐述生物和文化过程在形成人类经验中的相互作用。
其二，统一的主题。
从我们的教学经验里我们意识到，规划出统一的主题能够帮助学生在掌握大量关于人类研究材料的同时不失去宏观的视野。在本书中，我们主要使用三个主题：
一是系统性适应。我们强调过去和现在的每种文化，都像人类种群本身那样，是一个整合和动态适应的系统，可以对内外因素的结合体做出反应，包括对环境的影响。
二是生物文化的联系。在面对生存挑战时，人类采取了一系列措施，其中我们特别强调人类文化与生物特性的调和。生物文化关联专题作为论述的主线贯穿整本书——几乎在每个章节的特色专题中都运用具体案例强调这种关联性。
三是全球化。我们追踪全球化的出现及其不均衡性对世界不同民族与文化的影响。欧洲殖民主义作为一种全球性暴力已存在数世纪，受影响的种族遍布亚洲、非洲和美洲，这些地方都留有殖民主义，常常是具有毁灭性意义的印迹。诞生于200年前的去殖民主义（Decolonization），在20世纪中期成为一股世界潮流。然而从20世纪60年代开始，政治经济霸权呈现出全新的快节奏的模式——全球化（以多种方式扩展或建立全球化的过程）。对这类具有全球控制形式——殖民主义与全球化——的关注贯穿全书，在这本书的最后一章，我们将硬实力与软实力结合，并结合结构性权力和暴力概念来理解全球化。
教法
本书的特色是提供了一系列学习援助，增加到之前描述的三个统一主题中。这一系列援助都能在学习过程中发挥重要作用——净化和活化材料，以便揭示关联性并帮助记忆。
便于理解的语言和跨文化的声音
在写作本书时，我们有意识地削减了一些术语，以便对学生直接地说明。初稿审定者已经认识到这一点，提出对于大学一、二年级的学生，即使最困难的概念也要以简单明了的方式呈现。
为使叙述更加贴近学生，我们以可反复品味的短文呈现。大量小标题提供了可视化的线索，帮助学生追踪那些已经阅读和将要读到的知识。
无障碍环境不仅涉及通过可视化线索提供的清晰内容，而且包含令人着迷的声音或风格。在本学科入门教材中，本书发出的声音颇为独特，因为它采取了跨文化的视角。为了让西方和非西方的学生与教授对书中内容有共鸣，我们避开了经典的西方“我们/他们”的话语，采取了更为包容的方式。另外，我们突出全球各地人类学家的工作和理论。最后，我们从工业与后工业社会及非工业社会中提取了文化实例，并将其编入书中。
引人注目的视觉资料
由哈维兰等人编写的教材深受学生及教授的赞许，因为它有大量的图片，包括照片和图表。这很重要，因为人类——和所有灵长类动物一样——是视觉导向型生物，而精挑细选的图片在学生脑海中会固定关键的信息。不同于那些内容与图片相互抵触的教科书，我们的图形部分都标上了颜色，以便提高吸引力和影响力。

照片
本书的特色是那些辛苦搜集而得到的内容丰富和引人注目的照片集。其中很多都配备了大量的插图说明，以帮助学生深度理解照片。每章都含有十几张照片，包括当前受欢迎的视觉对比——将两幅图片放在一起，可以有效地比较出生物和文化的特点。
挑战话题
每章都有“挑战话题”及相应的图片，将全书的主题串在一起，以回应特定章节内出现的人类生存面临的挑战。
学习目标与知识技能
本书新的特点之一是每章开篇提出的学习目标，英文原版将其放置在“挑战话题”和相应的图片之后。这些学习目标让学生关注主要知识点，区分他们在每个章节想要掌握的知识技能。
启人深思的问题
每章结尾都有四道思考题，其中有一个涉及开篇的“挑战话题”。这些问题放在每章主要内容之后，要求学生应用他们学到的概念，分析和评价问题中设定的情境。这些问题旨在激发学生深思并引起班级讨论，并让学生把材料与自己的生活关联起来。
另外，每章的“生物文化关联”专题在结尾处都有一个问题，帮助学生掌握并牢记生物与文化之间的关联性。此外，“全球视野”专题以一个全球难题结尾，要求学生对文章中提出的问题进行更深入的思考。
综合方法：深入研究人类学
本书第15版的创新在于“深入研究人类学”专题，它被设置在章节结尾思考题的后面。这些动手操作的任务给学生提供了深入研究每一章内容的机会，可以通过进行小型田野项目来实现，它们整合了贯穿全书的方法论。这些任务还鼓励学生在自己的文化中探索相关的主题。
综合理论：文化的柱状模型
不管过去还是现在，每种文化都是整合的动态系统，以响应内外因素的结合。这在我们的教学策略中被称为文化的柱状模型。这个模型呈现为一幅简单但生动的图形（图13.5），表明文化系统内社会、意识形态和经济的因素及其外部环境、气候和其他的社会因素。整本书的案例都紧扣这个观点和图形。
全方位的性别覆盖
不同于许多导论类教科书，本书对性别采用了整合的视角。因此，与性别问题有关的素材被纳入每一个章节。这样的处理方式给予本书大量有关性别的材料，其内容远远超出大部分导论类教科书单独一章的容量。
我们将这些材料整合在一起，是因为围绕性别的概念和问题通常过于复杂，以至于无法从上下文中去掉。在所有篇章中安排这些材料有其教学的目的，强调对性别的看法如何成为人们所做事情的一部分。与性别相关的材料包括对人类进化过程中性别角色的讨论、类人猿的研究、雌雄同性、同性恋认同与婚姻、女性的割阴，等等。通过这种有稳定节奏的叙述，本书避免将性别问题集中于前后无呼应的单独章节之内。
特别专题
本书包含5个有特色的专题。几乎每一章都有“生物文化关联”专题，以及以下3个专题中的两个：“原著学习”、“应用人类学”和“人类学家札记”。另外，大约一半的篇章有“全球视野”专题。这些特色专题经过仔细安排，并且以叙事的方式引入，旨在让学生注意它们的重要性和相关性。在详细的目录表中，这些特色专题都被完整地列出。
1. 生物文化关联
在哈维兰等人编撰的教材中，这个独具特色的专题几乎出现在每一章，它阐述文化和生物过程如何相互影响，以形成人类这样的生物、信仰和行为。它体现了当今人类学领域的核心是将生物文化整合在一起的研究方法。每个专题包括一个批判性思考的问题。相关专题可以在目录页中进行查阅。
2. 原著学习
本书专门写作或从人类学家的经典著作及民族志中节选出来的专题，其所呈现的具体研究案例将特定的概念带进生活，并表达出作者的热情。每个“原著学习”专题对该章出现的重要人类学概念或主题做补充说明。值得注意的是，这些内容与本书的叙述合成一体，并非不必要，也不是补遗。在18个“原著学习”专题中，它们各自的标题清楚地表示了其所覆盖的广泛主题。相关专题可以在目录页中进行查阅。
3. 应用人类学
在16个章节中，这些简洁而富有吸引力的人类学家个人档案，涉及当今世界这个领域内广泛的关联性，让学生可以一睹大量人类学家的职业生涯。相关专题可以在目录页中进行查阅。
4. 人类学家札记
这个专题描述当代全球各个角落里具有开创性的人类学家，将他们的工作放在历史的场域内，以便在主题与实践方式上引起人们重视这个学科的国际特征。新修订的版本从四个分支学科选出了超过18位与众不同的人类学家。相关专题可以在目录页中进行查阅。
5. 全球视野
这个专题出现在本书14个章节中，涵盖人口流动、商品和服务，以及污染与病原体等主题。借助故事和图片，激发学生的兴趣，让他们明白世界如何通过人类的活动关联在一起。每个专题结尾都有全球难题——提出一个问题让学生对全球化进行批判性思考。相关专题可以在目录页中进行查阅。
第15版的亮点
在这个版本中，我们对篇幅进行了彻底的更新。一是对关键术语进行了删减。二是增加了许多新的图片及民族志案例。三是每章开篇都有一幅图片和相应的“挑战话题”。四是每章的思考题至少包括一个新问题。在这些思考题之后，我们增加了一个全新的“深入研究人类学”专题，通过与每一章内容相关的小项目来促进更深层次的研究。
在更早版本的基础上，我们进一步精雕细刻，让每章的内容更加清晰、活泼、富有吸引力且简洁。每章的叙述内容平均删除了十分之一。统计数据和示例在叙述、说明和数字方面都得到了更新。除了对一些专题的修订，有一些专题的内容是全新的。
除了这些较明显的改变，每个章节也有变化。
第一章：人类学要义
本章强调人类学的当代相关性，为学生介绍了贯穿人类学四个领域的整体观、哲学视角和方法论。学生将逐渐了解人类学与其他学科的关系，并且知道人类学不受限于文化观念的影响，是一个可以测试假说的实验室。一个新的“挑战话题”——将免费的抗疟蚊帐重新用作渔网——显示了我们当今世界的相互关联性，因为个人必须在预防疾病和增加捕捞带来的健康益处之间做出选择。
我们关于人类学和全球化的讨论能让学生了解当前的全球难民危机，其中有关于民族与国家间区别的新材料和关于罗兴亚难民困境的新“全球视野”——安全港。同样，食品和农药的全球流动随着“生物文化关联”专题的图示“杀虫剂”而凸显出来。
人类学家的多样性以及他们所从事工作的主题和形式将吸引学生的关注：考古学家安妮·詹森在北极的工作中显现的当代人类学研究的合作性质；人类学家吉娜·阿西娜·乌利塞工作中的创新民族图式；人类学家菲利普·布儒瓦在无家可归的吸毒者中进行的田野调查；“应用人类学”专题中（“法医人类学：来自死者的声音”）法医人类学家梅赛德斯·德雷蒂在遗传学工作中使用的尖端技术；甚至还有考古学家与微型啤酒厂之间的合作，以及生物分子考古学家帕特·麦戈文的工作。
新增加的关于考古学和垃圾的“深入研究人类学”专题“会说话的垃圾：藏在垃圾箱里”为学生提供了通过实践经验学习考古学概念的机会。这一专题更新了威廉·拉什杰的垃圾计划，重点介绍了大城市垃圾的生产和处理。
第二章：生物学、遗传学与进化论
这一章与生物学、遗传学和进化有关，我们从开篇的“挑战话题”就开始强调文化与科学之间的关系，以及21世纪生物技术对身份和安全至关重要的方面。为帮助学生跟上遗传学的技术发展及其在世界上的应用（在他们可以接受的水平上），关于DNA复制和蛋白质合成细节的说明已经得到了显著的改进和简化。
令人信服的照片与内容丰富的说明对有毒诱变剂等基本概念进行了说明，并对本章内容的历史背景做了补充。图片的变化包括更新的细胞分裂艺术、新的同源异型盒基因照片、达达布难民营的定位图，还有一幅18世纪的黑猩猩插图。对遗传和群体遗传学的讨论进行了重要的精简和澄清。“深入研究人类学”专题中的“创造模因的意义”要求学生应用遗传学原理、遗传特征以及在追溯模因的出现、传播和变异的过程中关注社交媒体的进化。
第三章：现存的灵长目动物
这一章图片丰富，向学生们介绍了我们在动物世界中的近亲——其他灵长目动物——以及我们对近亲造成的影响。它以讨论全球化对当今世界现存灵长目动物种群的影响作为开始，通过一个新的“挑战话题”描述了懒猴的捕获和全球贸易，懒猴是灵长目动物中的一种，在一些社会中被视为珍贵的宠物。更新后的濒危灵长目动物地图进一步推动了灵长目动物保护的紧迫性。通过探索所有活着的灵长目动物的基本生物学，这一章强调了人类在灵长目动物群体中的地位，以及与爬行类相比，哺乳类灵长目动物的基本适应能力。它涉及生物学概念，如恒温性与变温性，K-选择与R-选择，祖先特征和衍生特征、趋同演化，以及预适应、适应辐射和生态位等。关于垂直依附、跳跃和悬垂的新图片有助于说明这些概念。考虑到大猩猩基因组的新数据，我们更新了灵长目动物之间的亲缘关系图。
“生物文化关联”专题中的新内容“长臂猿和女高音都需要被倾听”，通过研究长臂猿与女高音发声的相似性，证明了人类与灵长目动物亲缘关系的密切程度。我们对“应用人类学”专题“拯救我们的猿类兄弟: 灵长目动物学家、社区行动和非洲野生动物基金会”进行了更新，讲述了非洲大陆正在进行的灵长目动物保护工作。“深入研究人类学”专题中的“找到或失去你内心的猿”探讨了灵长目动物学家大胆且创新的方法。在这里，学生面临的挑战是将日常生活体验与灵长目动物特质联系在一起，它们在区分人类行为、非人类行为和生物学方面，或是推进，或是限制。
第四章：灵长目动物的行为
这一章有许多关于灵长目动物行为的前沿发现和理论，它是以一个新的“挑战话题”开始的，即著名灵长目动物学家弗兰斯·德·瓦尔关于道德的研究——以前被认为是独一无二的人类属性——在我们的灵长目近亲中。我们向学生介绍灵长目动物学家的研究和活动，如简·古道尔的研究，并探讨灵长目文化的概念，比如灵长目动物的沟通能力、独特的群体文化，以及灵长目动物掌握复杂任务的能力，比如制造工具。
“生物文化关联”专题的新内容与倭黑猩猩坎兹的语言能力有关，并探讨了灵长目动物学家苏·萨维基-蓝保有趣的观点——坎兹的生活使其处于双文化环境中。“深入研究人类学”专题要求学生通过观察自己在日常生活中使用表情符号的情况，来理解坎兹的图画文字。简·古道尔和她的研究是“人类学家札记”专题的焦点（以及灵长目动物学家金西锦司），也是更新和扩展后的应用人类学专题的焦点——包括她呼吁保护猿类权利、不在生物医学研究中使用黑猩猩，后来，美国国立卫生研究院（NIH）决定完全终止这种做法。“全球视野”专题聚焦大猩猩手骨烟灰缸和迪安·福西保护大猩猩及他们在卢旺达、乌干达和刚果民主共和国栖息地的工作。
第五章：考古学和古人类学中的田野方法
本章详细介绍了古人类学家和考古学家在田野研究中使用的方法，并将这些方法置于当代社会政治背景中。它以一个悲惨的例子开始，启示我们要找到保护我们共同文化遗产的方法。我们如何才能保护考古遗址免受破坏性行为的破坏——例如ISIS对帕尔米拉古城的破坏和对一位试图保护文物的考古学家的杀戮。我们还探讨了考古遗址面临的其他威胁——以盈利为目的的掠夺者，破坏遗址的正常活动，以及当科学家和土著人民以不同的世界观对待古代遗迹时的差异。
本章探讨了挖掘后在实验室开展研究的重要性。“生物文化关联”专题的内容与肯纳威克人有关，展示了基因研究的最新结果和一张新照片。新增的应用人类学专题“雅达利墓地”说明了对于最近被掩埋的文物，挖掘方法是如何起作用的。“原著学习”专题中，安娜贝尔·福特对关于伯利兹皮拉尔发掘的内容进行了重新定位和重大更新。本章增加了新的图片和丰富的说明，包括约翰·斯沃格的考古漫画，这一章被大大压缩，以提供对现场方法更直接的概述。“深入研究人类学”专题的实践操作让学生使用本章详细介绍的田野研究方法，感受他们手中的泥土。
第六章：从最早的灵长目动物到两足动物
本章是与人类进化有关章节中的第一章，我们首先介绍了古人类学，它是一门发现的科学：每有新的发现，这门学科就会重塑对过去的理解。“挑战话题”通过2015年10月发布的令人震惊的新物种——纳勒迪人，来说明古人类学在新闻和我们今天的集体想象中的地位。但是，这一章的开篇也阐述了在观察新发现和将其置于第一批灵长目动物、两足动物和人类的进化过程中所涉及的挑战。我们考虑了古人类学家关于如何将某些物种确定为独特物种的争论、古人类学解释中确定年代的作用，以及人属何时出现的问题。
这一章进行了大量的修订，以求清晰、简洁和准确。我们重新编排了标题，以反映这些修订，同时保留了化石记录中最早的两足动物与人类、黑猩猩之间的比较。一些早期化石的新照片——包括小脚、艾达、拉密达地猿——以及更新的数据表明了新的“上新世—更新世”的分裂和更精确的大猩猩进化分支。这一章中关于人类诞生的“生物文化关联”证明了古人类学理论与当代医学实践的相关性。新的“人类学家札记”考察了古人类学家路易斯·李基和玛丽·李基及他们几代家庭成员留下的遗产，他们对古人类学做出了重大贡献。新的“深入研究人类学”专题“愚弄你的祖先”要求学生通过想象一个具有可信度的虚假的发现来理解臭名昭著的皮尔当骗局，因为它使普遍的信念具体化了。
第七章：人属的起源
对人属起源的探索带来了挑战，即思考究竟是什么让我们成为人类。通过使用火的例子，我们介绍了贯穿这一章的主题：化石记录中保存的生物变化与考古记录中保存的文化证据之间的关系是什么？我们对这一章进行了重组，避免冗余，使衔接自然，并关注中心要点，对当今该领域的主要理论给予了关注。第七章让学生准备好接触下一章有关于现代人类起源的理论。
这一章保留了对女性古人类学家的介绍，对化石记录的性别化解释的讨论，以及古艺术家们详细描绘我们祖先骨骼的工作。本章还包括最近的重大发现，如上一章提到的纳勒迪人化石、2015年发现的比奥尔德沃工具早70万年的洛迈奎石器，还有一项关于尼安德特人舌骨的新研究，这影响了对他们语言能力的解读。本章结尾的深入研究人类学专题与语言和交流有关。
第八章：智人及其技术的全球化扩张
本章对现代人类起源的理论和智人在全球的传播进行了全面的讨论。要求学生在更接近现在的时候，知晓生物变化和文化变化之间关系的本质。在我们的进化史上，把行为和外表联系起来是不是变得站不住脚了？就像今天研究活着的人一样？这一章的开篇通过将我们的焦点从印度尼西亚旧石器时代艺术转移到欧洲旧石器时代的艺术和手工艺品，探索了欧洲艺术和文物中所包含的欧洲中心主义。这也让学生们思考：艺术的创造是否与一种新的、改良的物种在全球的传播有关？本章通过展示遗传、文化和形态学数据以及将这些类型的数据彼此关联所固有的挑战，来磨炼学生的批判性思维能力。
本章详细讨论了遗传研究在绘制智人分布地图中的地位，研究了丹尼索瓦人和尼安德特人基因组的新材料，并提供了关于美洲人口增长的最新基因研究。“人类学家札记”专题向学生介绍了古遗传学家斯万特·帕博的工作，关于联合国教科文组织世界遗产的“全球视野”专题中的内容也已经更新，以反映目前的濒危遗址名单。新增的“深入研究人类学”专题通过要求学生研究旧石器时代的饮食——这在一些当代社会中已经得到了普及，与本章最新的“生物文化关联”相结合。
第九章：新石器时代革命：动植物的驯化
这一章全面论述了新石器时代的演变，包括一系列表明古代动植物驯化与现代生活相关性的特征。它以一个新的“挑战话题”开始，探讨最近全球对藜麦的喜爱，藜麦是南美安第斯人的一种古老食物。但是，全球对藜麦的需求已经破坏了该地区的生活方式，而这种作物最初是在该地区被驯化的。新石器时代启动了一种争夺资源的模式，这种模式现在出现在全球范围内。
关于爱尔兰马铃薯饥荒的新内容说明了英国政策对爱尔兰人的影响，揭示了造成悲剧性后果的政治、经济和农业因素。这一章提供了新的内容丰富的说明——一张照片是达图加妇女用来携带和储存液体的葫芦，另一张照片是亚美尼亚阿瑞尼洞穴群中的古老酿酒厂和陶器——展示了遗传学在考古学中的作用。我们重置了亚马孙前哥伦布养鱼业这一“应用人类学”专题，以更自然地加入资源竞争的主题。
我们用新的笔触记录了新石器时代的生物性后果，包括对骨骼生长和哈里斯线的说明。2015年禽流感暴发和随后的大规模家禽屠宰已被纳入本章的“全球视野”，并和被驯化动物带来的疾病结合起来。新增的“深入研究人类学”专题“今天的驯化”要求学生研究他们自己的宠物，以了解驯化动物的动因。
第十章：城市和国家的出现
世界上70多亿居民中的大多数生活在城市中，本章讲述了国家和城市的兴起，展示了考古学在解决占主导地位的社会组织所带来的问题时发挥的重要作用。开篇的“挑战话题”探讨了集权与战争的关系，以叙利亚内战期间考古宝藏的破坏为例。这一章新的“全球视野”专题“非法文物”与掠夺有关，里面包括一些令人惊讶的奸商和伟大的考古学家。
为了使文本更加清晰和简洁，我们重新组织了本章，特别是在“国家的形成”一节。我们更新了关于城市相互依存的部分，包括2011年日本海啸；更详细地讨论了叙利亚内战、埃博拉病毒、社交媒体的作用和通过网络空间和空域的全球互联。本章对蒂卡尔的案例研究展示了在复杂遗址的勘探中使用的考古学方法的范围。我们还丰富了本章的“原著学习”专题“阿尼：丝绸之路城市内外的身份认同与冲突”（格雷戈里·阿雷什安），将全球政治的过去和现在与考古学联系起来。
本章还深入探讨了社会分层问题——这是城市和国家的产物，对当今人类产生了深远的影响。通过资料和动手活动，让学生看到随着埃及开罗人口的增加，精致的墓地变成了住房。新的“深入研究人类学”专题“绘图课”，要求学生在绘制地图时注意当地社区的社会分层，并注意不同特征的差异——例如建筑密度和材料、交通和获得服务的机会。
第十一章：现代人类多样性：种族与种族主义
随着种族主义和种族间暴力在全球的兴起，从人类学的角度看待人类多样性越来越重要。我们对这一章进行了大篇幅修订，以反映全球针对少数群体的结构性暴力和人身暴力以及对此的具体应对措施。在本章中我们将通过当今的例子介绍种族和种族主义，用这些发人深省的概念的现代迭代来吸引学生。新的“挑战话题”描述了2015年6月在美国南卡罗来纳州查尔斯顿市伊曼纽尔非裔卫理圣公会教堂发生的谋杀案，它是种族主义在我们世界中继续产生影响的一个可怕的例子。我们在本章中探索种族的社会和政治现实，并强调生物上不同种族的缺失。
根据更新了的教育学，我们彻底修改和精简了关于种族和智力的讨论，在新增的“深入研究人类学”专题中，我们让学生们寻找标准化考试和他们经历过的大学入学考试间的偏差。我们提供了讨论种族和种族主义的其他当代例子，包括2015年巴尔的摩警察暴力抗议，通过雷切尔·多尔扎尔的故事和回应种族暴力的“黑人的命也是命”运动来证明种族身份。在本章新的“原著学习”专题“对作为社会死亡象征空间的美国人类学协会上拟死示威的反思”中，法耶·哈里森将“黑人的命也是命”运动带进了国家人类学协会会议。新的“全球视野”专题“找到家了？”探讨了韩裔青少年的运动，他们回到韩国后，回应了他们在美国所感受到的种族主义和分裂。这一章的“生物文化关联”专题“美丽、固执和受术者的内眦皮眼褶”，更新了有关全球双眼皮整形手术的统计数据。
我们扩大了本章对种族灭绝及其与种族主义的内在联系的描写，其中包括格雷戈里·斯坦顿的种族灭绝和预防的八个阶段，以及罗兴亚穆斯林目前面临的种族灭绝风险。“种族灭绝”这一术语已被添加进专业术语表中。这一章提供了研究人类多样性的适当方法，避免了错误的种族分类。它通过肤色、乳糖消化、血型等来探讨人类的变异，同时揭示了特定种族药物的概念。
第十二章：人类适应变化的世界
这一章的重点是人类适应性生物学以及文化对人类生物学各个方面的深远影响。这一版的更新整合了最近的全球发展及其对人类适应性的影响。新的挑战话题与太平洋垃圾带有关，它表明，随着大规模的污染，人类活动正在改变地球的可居住性，因为大规模的污染会干扰全球的食物网。这一章通过使用演化的、生态的、批判的和生物文化的媒介人类学方法，讨论疾病和健康领域的人类适应性。我们已经更新了引发库鲁病的朊病毒的案例研究，以显示新发现的对朊病毒病的生物反应，而朊病毒病可能是对漫长人类内食历史的反应。
我们增加了新的术语“表观遗传学”和“抗性品系”作为人类适应性讨论的一部分。在关于创伤代际传递新研究的更新部分，我们进一步探讨了表观遗传学。新的“生物文化关联”专题探讨了疫苗接种这一有争议的话题，同时考虑了疫苗接种对人类适应性的影响。在“挑战话题”的基础上，“深入研究人类学”专题要求学生在自己的社区中探索废物管理系统的运作，至此本章结束。
第十三章：文化的特性
本章讨论人类学的核心概念“文化”，探索这个术语及其对个人和社会的意义。本章以一张充满活力的“挑战话题”照片开篇，照片突出了阿富汗的库奇游牧民，我们可以通过他们独特的服饰和骆驼认出他们。其他5张新照片是本章内容修订的一部分，其中包括一幅卫星图像，展示了广袤的阿拉伯沙漠变成肥沃的农田的过程，这里的农田完全依赖于从沙漠深处抽取的水，它属于一种不可再生的资源。
主要的叙述从文化和适应一节开始，这为讨论文化及其特征奠定了基础。我们重新着色的插图“柱状模型”展示了文化的整体性和动态性，并引入文化基础设施、社会结构和上层结构整合在一起的关键概念。我们通过对新几内亚西部山民卡保库巴布亚人生活的描写，来说明作为一个综合系统的文化，并通过对北美阿米什人的最新观察，来探讨多元社会和亚文化。
本章包括对文化、社会、个人、种族中心主义、文化相对主义和全球化时代文化变革的讨论。专题有：“生物文化关联”专题“塑造人体”，内容包括一张更新了的插图；“人类学家札记”专题“布罗尼斯拉夫·马林诺夫斯基”；“应用人类学”专题“阿帕切印第安人的新房屋”，作者乔治·埃斯伯描述了自己在为一个美国原住民社区设计符合文化习俗的住宅时所扮演的角色。新增的“深入研究人类学”专题“家乡地图”要求学生使用柱状模型来绘制他们社区各个方面的图形。
第十四章：民族志研究：历史、方法与理论
本章以关于田野调查的“挑战话题”开篇，配图中，在巴拉圭，一位年轻的人类学家和阿约雷奥印第安人在成功狩猎乌龟后返回村庄。这一章关于民族志研究方法的讨论路径别具匠心。首先，从历史的角度回顾了一些主题——从殖民时代的民族志到文化适应性研究、倡导性人类学，以及全球化背景下所提出的多点民族志。在讲述故事的同时，我们也接触到了过去和现在无数人类学家的工作。
本章接着详细讨论了民族志的研究方法——梳理了在选择研究问题和田野点时的注意事项，如何做好研究的准备工作和如何参与观察。记载了民族志学者收集定性和定量数据的方法，描述了田野工作的挑战以及民族志创作形式的创新，涵盖了写作、电影和其他数字形式。读者会发现本章对人类学理论观点进行了评述，同时讨论了比较法与人类关系区域档案、人类学研究的道德两难处境及伦理责任。
本章的专题包括与特罗布里恩岛野外工作有关的“原著学习”，探讨影响对猪的态度的环境和经济条件的“生物文化关联”，还有着重介绍玛格丽特·米德与格雷戈里·贝特森在巴布亚新几内亚合作做研究的“人类学家札记”。新的“深入研究人类学”专题要求学生与他们社交网络中的6个人一起进行一些多点研究：选择与自己住在一起的两个人为第一组，在学校、工作场合或休闲时认识的两个人为第二组，通过社交媒体交流但是没有私下见过面的两个人为第三组。
第十五章：语言与交流
本章以一张具有动感的泰国首都曼谷繁华的唐人街照片开篇，那里的商店标志以多种语言出现。接着，本章探讨了语言的本质和语言人类学的三个分支——描写语言学、历史语言学和结合社会文化背景的语言学研究（民族语言学与社会语言学）。同样关注到的还有副语言、音调语言以及对传声鼓与口哨言语的有趣探索。社会语言学和民族语言学的部分包括语言和社会性别、社会方言、语码转换和语言的相对性，并列举了一系列例子，从美国南达科他州拉科塔印第安人到玻利维亚艾马拉印第安人和美国亚利桑那州的霍皮印第安人。
我们讨论了语言的流失与复活问题，还粗略浏览了语言人类学家在田野调研中使用的新技术，例如南非濒危语言科伊桑语的“打击”音。这部分也包括有关数据鸿沟的最新数据以及它对少数族群语言的影响，附有一个网络语言使用情况的表格。从传统演讲行为和记忆存储到埃及象形文字，再到字母表的概念与传播，我们给读者呈现了一个历史框架。最后一节与读写能力和现代通信技术有关，探讨了全球化世界中的语言问题。
新的照片包括不同文化的社会空间的对比图像。本章专题特色包括S. 内欧赛特·格里莫宁有关语言复兴的“应用人类学”文章，“原著学习”专题是林·怀特·米尔斯与猩猩钱特克的研究，以及“生物文化关联”专题对人类语言的生物学研究。一个新的“深入研究人类学”专题“肢体语言”，要求学生研究6个来自不同文化背景的人的身势语，并改变自己的肢体语言，以此来探讨语言与文化的关系。
第十六章：社会认同、人格与性别
在这一章中，我们讨论了如何在社会文化语境中考察个体的身份认同，主要包括自我、濡化与行为环境概念，源自个人命名的社会认同、人格的发展、集体与众数人格概念、国民性理论。开篇“挑战话题”的配图是西伯利亚汉特驯鹿放牧家庭的冬季营地，母亲和穿着毛皮衣服的孩子们坐在便携式生皮屋前的驯鹿雪橇上——这是本章的新照片之一。
文化与人格部分包括玛格丽特·米德对性别与人格的经典研究，接着是一篇与鲁思·本尼迪克特有关的“人类学家札记”文章。本章还介绍了关于传统和非传统朱瓦西部落中的儿童养育和性别问题的案例研究，以及修订后的三种儿童教育模式，包括西非奔人的互相依赖训练。群体人格部分描述了关于亚诺玛米印第安人的理想男子气质，随后讨论了国民性和核心价值观。
我们对另类性别模型的探索包括对两性关系的高度个人化的“原著学习”。有关变性的人种学例子包括印度尼西亚的武吉斯人，他们承认五种性别。“性别认同的社会背景”部分提供了关于国家支持的反同性恋的新的全球统计数据。紧随其后的是广泛的“社会背景里的正常人格和反常人格”部分，此部分介绍了印度极端的苦行僧传统，然后讨论了不同时间和文化中的精神错乱和“正常”的概念。“生物文化关联”专题提供了心理健康和身心失调的跨文化视角，而最后一节“全球化社会中的自我认同与精神健康”讨论了在21世纪的世界，我们需要适合人类的多元化医疗模式。本章“深入研究人类学”专题的任务“跨代性别”，让学生就女性特质和男性特质的概念进行跨代访谈，以了解性别差异。
第十七章：生计模式 
在这一章，我们考察了人类为满足生存需求所运用的多种生存方式，以及社会如何通过调适文化来适应环境。开篇是一张引人注目的新照片，一位农民在中国广西省陡峭的山坡上种植水稻——这是本章新图片中的一张。这一章的叙述经过了重大修改，增加了几个新的标题，先是对适应进行了一般性的讨论。然后是新的一节，标题为“适应、环境和生态系统”，其中包括对巴布亚新几内亚养猪的策姆巴加人的案例研究。紧随其后的是关于适应和文化区的简短章节。其次是生计模式及其特点。从觅食开始——包括一个记录技术对觅食者影响的章节，姆布蒂俾格米人提供了一个人种史学案例。接下来，我们将讨论畜牧业、作物种植和工业化的食物生产，包括对伊朗巴赫蒂亚里牧民的案例研究，关于农民身份的讨论，以及价值550亿美元的美国禽肉业务。
关于适应和文化进化的一节涉及进步的概念，通过民族志研究项目探讨趋同演化和平行演化，介绍了关于拉帕努伊岛（常说的复活节岛）生态系统崩溃的最新民族志研究。一项新的结论着眼于人口增长和进步的极限。
这一章的专题包括讨论巴西亚马孙流域刀耕火种农业的“原著学习”，“应用人类学”专题讨论人类学在秘鲁传统农业复兴的发展实践中的运用案例，“全球视野”专题讨论国际家禽业。这一章的“深入研究人类学”专题提出的“全球餐饮”任务，旨在给学生一个机会，让他们通过在地图上找到食品杂货的来源，来看看他们自己是如何“体现”全球化的。
第十八章：经济制度
本章以一个新的“挑战话题”开篇，呈现了危地马拉高地开放市场上的一幅图片。这一重新制作的章节中包含了8张新的照片和相应的说明文字，包括关于采摘和出口茶叶的新的对比图。在对经济人类学进行简要概述之后，以特罗布里恩岛文化中的甘薯复合体为例，我们讨论了生产和资源（自然、技术、人力）。考虑到劳动力资源和模式，我们着眼于性别、年龄、合作和技艺专门化，借鉴了埃塞俄比亚采盐的专业化工作等人种学实例。
关于分配和交换的一节解释了各种形式的互惠（包括对库拉环的插图描述）、贸易和实物交换、再分配（简要叙述了印加帝国和美国西北部印第安人的夸富宴）以及市场交易。在有关调整机制的讨论中加入了一张阿拉斯加锡特卡办夸富宴的盛景照片。在概述了货币作为交换手段的历史之后，我们以一节关于地方经济与全球资本主义的内容结束，其中讨论了非正规经济和转基因种子的开发和销售。
本章特色专题包括“应用人类学”的“全球生态旅游业和玻利维亚的本土文化”，关于巧克力的最新生物文化关联，和“人类学家札记”中特林吉特人类学家罗斯塔·沃尔在西阿拉斯加（销售木材产品和其他商品的土著合作社）的工作。新增的“深入研究人类学”专题“奢侈食品和饥饿工资”要求学生追踪一种奢侈食品或饮料的来源、收获它的人的种族和工资，以及销售它的公司的利润率。
第十九章：性、婚姻和家庭
本章探索有性生殖、婚姻、家庭和家户之间的紧密联系，开篇是一张穆斯林新娘及其亲友在一起的华丽照片，正在展示其用传统图案装饰的指甲。本章具体陈述了包括乱伦禁忌、内婚制与外婚制、嫁妆与聘礼、表亲婚姻、同性婚姻、离婚、居住模式、非家庭家户。对婚姻、家庭、核心家庭、扩大家庭的重新定义，涵盖了当下世界各地的现实生活情境。本章包括6张新照片。
本章中不同的民族志例子来自世界的许多角落。关于特罗布里恩岛年轻人传统性自由的描述，引发了关于跨文化性关系控制的讨论。有“婚姻与性关系”一节。此外，还有一个关于印度纳亚尔人的性及婚姻实践的简短案例研究，其中描述了血亲和近亲关系。
关于内婚制和外婚制的讨论包括重新审视巴基斯坦移民在英国的近亲婚姻。“婚姻的形式”一节也涉及移民问题，其中指出移民对欧洲和美国一夫多妻制统计数据的影响，即使这种做法在撒哈拉以南非洲地区有所减少。其他民族志方面的例子涉及肯尼亚南迪人的女—女婚姻、吉尔吉斯斯坦共和国的嫁妆、巴西亚马孙雨林蒙杜鲁库印第安人中全是男性的家庭，以及传统的霍皮族印第安人的母系居住地。
最后一节概述了全球资本主义、电子通信和跨民族主义对爱情关系的影响。它包括关于收养、新的生殖技术和移民劳动力的修订章节。专题部分有关于印度包办婚姻的“原著学习”，关于美国婚姻禁令的“生物文化关联”，以及关于克洛德·列维-斯特劳斯的“人类学家札记”。“深入研究人类学”专题“性规则？”中，要求学生列出6组不同的性关系，分析哪些是社会认可的，哪些是法律或信仰所禁止的，对那些无视或违反规则的人有什么惩罚。后半部分是比较和分析。
第二十章：亲属和继嗣
本章开篇的图片介绍了苏格兰部落游行的开幕式，指出了继嗣群体的不同形式以及继嗣在一个文化系统中所扮演的不可缺少的角色。本章呈现了关于世系群、氏族、胞族、半偶族的细节和案例，特别介绍了霍皮印第安人的母系氏族和苏格兰高地人。随后是一系列具有代表性的亲属关系系统及其术语的说明事例。
本章不仅包括一系列新的、修订过的视觉资料，还有对当下全球化世界中离散社群的考察，以及中国汉族、新西兰毛利人和巴西卡内拉印第安人的民族志案例。新的部分“制造亲属”又分为两个部分：其一是关于虚拟亲属关系和仪式性收养，说明了在不同文化中人们如何发展出关于某人怎样成为“自己人”的观念；其二讨论了亲属关系与新兴生殖技术，涉及令人难以置信的各种生殖可能，以及其如何影响人类关于生物性联系意味着什么的观念。
本章特色专题部分包含了一个关于解决土著美洲部落成员身份纷争的“应用人类学”专题，一篇发人深省的关于存在于荷兰土耳其移民当中的荣誉谋杀的“原著学习”，以及一个关于古代毛利人神秘传统如今被基因研究所支持的“生物文化关联”专题。“深入研究人类学”专题“名字里有什么？”要求学生通过采访某人（“自我”）来了解亲属称谓的重要性，并绘制自己的亲属群体图。
第二十一章：以性别、年龄、共同利益和社会地位划分的群体
这一章以一幅色彩鲜明的阿富汗骑士图片开篇，他们正在举行背叼羊的活动，这是他们国家的一种非常激烈的全国性竞技体育。本章包括关于根据性别、年龄、共同利益和社会地位所进行团体划分的讨论。
年龄分组的这一部分以来自巴西蒙杜鲁库人和东非蒂里基人、马赛人的民族志材料为特色。共同利益团体这一部分举了许多例子，当中包括印度的“粉红帮”，散落在美国的非洲犹太人等。在“数字化时代的社团”一节提供了全球社交网络平台快速而广泛变化的新数据。修订后的社会地位分组部分探讨了社会阶层和种姓制度。我们特别关注传统的印度种姓制度，并涉及习惯上封闭的欧盟国家的社会阶层，即所谓的等级制度，以及南非和美国的种族隔离历史。接着讨论了社会阶层的指示器、社会流动和维持阶级的各种手段。
本章的专题部分包括更新的“全球视野”，内容是足球对科特迪瓦种族冲突的影响，关于美国人墓地规划的“生物文化关联”，关于开戒区域犹太人的“原著学习”，以及在政策研究中揭示制度化不平等的“应用人类学”专题。新的“深入研究人类学”专题旨在帮助学生思考他们在社交媒体上的自我与面对面的自我有何不同。
第二十二章：政治、权力、战争与和平
这一章以一个新的“挑战话题”和照片开始，在照片中，被叙利亚内战围困的大量人群正试图逃离叙利亚首都大马士革郊外的亚尔穆克营地。正文部分从定义权力和政治开始，接着对非中央集权和中央集权政治制度及其特点进行了描述——从队群、部落到酋邦和国家。民族志的例子包括朱瓦西布须曼人、巴布亚卡宝库人、阿富汗和巴基斯坦的普什图人以及利比里亚的科佩尔人。我们解释了国家和民族之间的区别，强调了库尔德人为独立而战。在讨论了权威和合法性的概念之后，探讨了政治与宗教和性别之间的联系——触及了宗教在政治秩序合法化过程中可能扮演的角色，并从历史的、跨文化的角度来看女性领导的发生率。在我们提出的民族志例子中，有尼日利亚伊格博人的双性统治。
“维持秩序的文化控制”一节研究了内在化的控制（如自我控制）和外在化的控制（如制裁）以及巫术。关于巫术的讨论中出现了关于现代猎巫的新材料，其中包括一张受害妇女的照片。“举行审判、平息争议与惩罚犯罪”一节中，我们对比了传统的亲属基础之上社会中的方式与政治集权社会中的方式，其中包括描述加拿大北部的因纽特人的歌曲决斗和西非利比里亚的科佩尔审判，以及对恢复性司法的讨论。
关于暴力冲突的一节概述了战争的演变和技术的影响，包括无人机。它展示了自称伊斯兰国及其圣战组织的一个简短的新概况（附照片）。“侵略的意识形态”部分记载了乌干达的基督教争端。在讨论了种族灭绝和当代武装冲突之后，说明了缔造和平的方法——外交、缔结条约及非暴力抵制的政治，包括印度的甘地和缅甸的昂山素季所领导的运动的简要概述。更新后的与争议处理有关的“应用人类学”专题已移至本节。这一章的其他专题包括与性、性别和人类暴力有关的“生物文化关联”，关于索马里海盗的更新后的“全球视野”。“深入研究人类学”专题“政治和钱包”，带领学生寻找金钱和权力之间的联系。
第二十三章：艺术
本章以一个关于通过各种艺术形式如何激发阐述思想和情绪的“挑战话题”作为开篇，其插图是一幅引人注目的新图片，所描绘的是卡雅布印第安人群体身涂彩绘并着盛装举行政治抗议。这一章详细探讨了3种关键的艺术分类——视觉、口头和音乐。本章有8张新图片，包括古代岩画与现代涂鸦的对比图。
我们描述了把人类学家带到艺术研究中去的清晰完整的人类学研究取向，值得注意的是艺术所能揭示的各种各样的文化洞见——包括亲属结构、社会价值、宗教信仰和政治观念等。我们同样还揭示了分析艺术的各种各样的方法与取向（比如美学的和阐释性的），并且我们还将其应用到了南非的摇滚艺术分析和《圣经》中对最后的晚餐的跨文化描述中去。在口头艺术的部分，我们提供了几个民族志案例，包括阿贝内基人创造神话、广泛传播的“父亲、儿子和驴”的故事。
在音乐的部分，我们以4.2万年前制造的骨笛作为开端，然后探讨了传统的和新时代的萨满通过击鼓来致幻以达到恍惚状态、撒哈拉边缘地区的劳工在击鼓声中进行劳作，以及西非的流浪艺人通过打击乐和歌词来讲述他们的历史。除了这些案例，本章还讨论了音乐的要素，包括音调、节奏和旋律等，并通过音乐探讨艺术的功能。在“生物文化关联”专题中，我们讲述了维乔人艺术当中仙人掌的作用，在“原著学习”专题当中，马戈·德末罗研究了现代文身团体。并且，在“全球视野”专题当中，我们为大家展示了在博物馆中陈列出来的巧妙的西非棺材。“应用人类学研究”专题描述了濒临消失的土著群体如何运用美学传统作为他们文化和经济生存策略的一部分。“深入研究人类学”专题“热爱艺术的心”要求学生研究他们自己社区的公开表演，并将其与本章开篇的挑战话题和相应图片中卡雅布印第安人巧妙的政治抗议进行比较。
第二十四章：文化变迁的过程
本章开篇照片显示，一群人被滞留在印度的一列晚点的火车上，这表明蒸汽机发明以来，人类对重大技术进步的依赖所带来的挑战。有关全球化的主题和术语席卷了这一整章，其中包括一些定义，这些定义将发展从现代化中区分出来、把反叛从革命中区分出来。我们讨论了变迁的机制——创新、传播、文化丧失，以及镇压性变迁——强调了梭镖投射器及轮轴技术，还有一个关于动力学的讨论，它鼓励或阻碍了创新的趋势。传播方面的讨论包括不丹风笛、玉米和十进制系统的传播。
我们关于文化变迁与文化丧失的探索覆盖了文化濡化与种族灭绝——包括亚诺玛米种族灭绝的部分。在讨论了定向变迁之后，我们按时间顺序记录对变迁的反应——通过特罗布里恩板球转变成英国板球运动的故事和对复兴运动的详细阐述，包括美拉尼西亚的船货崇拜、复兴神圣的前殖民仪式，如玻利维亚的太阳崇拜来解释融合。我们用两个对比鲜明的例子来说明土著人民的自决：生活在北极地区和俄罗斯西北部及斯堪的纳维亚半岛亚北极地区苔原的萨米驯鹿牧人和厄瓜多尔的舒阿尔印第安人。
专题部分的内容包括一个关于新型疾病浮现的“生物文化关联”、一个对埃里克·R. 沃尔夫所做的“人类学家札记”，以及一个关于发展人类学和水坝的“应用人类学”研究，这一部分提供了一幅中国三峡大坝的迷人卫星图像。“深入研究人类学”专题“没有进口的生活”要求学生分析：如果他们面临一场禁止消费外国商品和信息的政治革命，他们的文化将会发生怎样的变化。
第二十五章：全球挑战、地方回应和人类学的角色
最后一章的开篇图片所选取的是中国一家网吧的照片，再加上一个修改过的关于文化适应的“挑战话题”，增加了人口增长和全球化的内容。正文部分以一个描述当今数字通信技术令人震惊的全球化效应的新段落开始，其特点是关于围绕地球运行的卫星的新说明，并提出了我们的物种是否能成功地适应地球动态生态系统的问题，这被称为人类世。“文化变革：从未知之地到谷歌地球”一节提供了技术发明500多年的历史概览，这段历史改变了人们生活的方式以及我们对在宇宙上关于自己位置和命运的理解与认识。这一部分的结尾，一些人推测同质化的全球文化正在形成。
“全球一体化进程”一节突出了国际组织的出现。然后，我们考虑了多元社会、多元文化和分裂，阐释了当今世界推与拉的各个方面。全球移民的部分对内部和外部移徙者的人群进行了分类，包括在某个国家进行跨国工作但却依然保留着另一个国家公民身份的跨国公民，加上被迫流浪在他们国家之外的成千上万的难民。为了突出移民所面临的挑战，我们还引介了一个新增的部分“移民和排外心理”，之后是“移民、城市化和贫民窟”，这两个部分所报告的是世界上如今还生活在贫民窟中的10亿多人的状况。
接下来是这一章中最重要的部分“全球化时代的结构暴力”，在这部分之下还设置了“硬实力”（经济和军事）与“软实力”（媒体）两个小部分，包括更新和新设计的图表。紧随其后的是对结构暴力问题的修订概述——从贫穷和收入不平等到饥饿、肥胖与营养不良以及污染与全球变暖。在讨论对全球化的回应时，我们谈到穆斯林和基督徒的宗教问题，以及少数民族和原住民的人权斗争。本章最后令人鼓舞地审视了人类学在应对不平等和遭遇其他全球化挑战时的角色。
本章的专题部分包括关于外部污染物威胁北极圈文化的“生物文化关联”，关于在贫穷国家倾倒有毒废物的最新“全球视野”，以及阐述安·邓纳姆（奥巴马的母亲）的“应用人类学研究”，她是一位在小额信贷领域研究人类学的先锋。还有一个令人振奋的“人类学家札记”，这一部分主要介绍了保罗·法默的生平简介以及他在健康研究领域的全球搭档。新的“深入研究人类学”专题“你是怎么接线的？”要求学生分析他们对电信设备是如何使用的。
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